طنجة: المهرجان الأول للطبخ الإفريقي

تحت شعار: " إفريقيا تتغنى بمطبخها "، نظم معهد تكنولوجيات الفندقة والسياحة بمدينة طنجة، أول أمس السبت، الدورة الأولى لمهرجان الطبخ الإفريقي.
وقد تم خلال المهرجان، المنظم بشراكة مع اتحاد الطلبة والتلاميذ الأفارقة الأجانب بالمغرب، نصب أروقة للعرض، نشطها طلبة من إفريقيا جنوب الصحراء، لتقديم شروحات للراغبين في تجربة إعداد الوجبات الإفريقية، والمكونات المطلوبة وطرق إعدادها, وتاريخ تطورها، والمناسبات التي يتم خلالها تحضيرها.
كما تم تقديم مجموعة من الفقرات الفنية، عبارة عن رقصات وحركات كانت تستعمل خلال الحفلات التي يتم خلالها إعداد الوجبات التقليدية، بالإضافة إلى عرض لأزياء إفريقية، يصاحبه عرض غنائي إفريقي ومغربي.
كما أثثت فضاء العرض مجموعة من القطع الفنية ومنتجات الصناعة التقليدية والملابس، التي راقت جمهور الحاضرين في هذا المهرجان الذي يهدف إلى تقوية الروابط بين المغرب والبلدان الإفريقية.