تناول الشاي والقهوة بانتظام يقلل مخاطر الإصابة بالسرطان

– الأناضول: كشفت دراسة أجريت في اليابان مؤخرا عن أن تناول القهوة والشاي بصورة منتظمة يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح ما بين 10 و40 في المئة.
وأوضح مركز أبحاث السرطان باليابان في تقرير نشره مؤخرًا عن أن كلا من القهوة والشاي الأخضر لهما فوائد عديدة لصحة جسم الإنسان.
وأظهرت الدراسة، التي أجريت على مدى 19 عامًا على 90 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 49 إلى 69 عامًا، أن الأشخاص الذين يشربون 4 أو 5 فناجين من القهوة يوميًا تقل معدلات إصابتهم بالأمراض بمعدل 24 في المئة مقارنة بالذين لا يشربونها.
كما أظهرت الدراسة ذاتها أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر بمتوسط أكثر من كوب في اليوم، تكون معدلات إصابتهم بالأمراض المميتة أعلى بنسبة 15 في المئة مقارنة بالذين يتناولون 5 فناجين على الأقل.
أما الجزء الذي يلفت الانتباه في الدراسة، فهو أن أقل من 43 في المئة من الأشخاص الذين يشربون 3 أو 4 فناجين من القهوة يوميًا يصابون بانسداد الشريان الدماغي ونزيف في المخ.
كما أظهرت الدراسة أن مضادات الأكسدة ومادة البوليفينول الموجودتين في الشاي الأخضر والقهوة مفيدة للقلب وشرايين المخ.