عقد یوم السبت 16 ابریل 2011 بمقر الاتحاد المغربي للشغل بوجدة المؤتمر الجھوي للنقابة الوطنیة للمكتب الوطني للسلامة الصحیة للمنتجات الغذائیة، تحت شعار: " كیف نحمي السلامة الغذائیة للمستھلك إذا لم نحم حقوق مستخدمي المكتب الوطني للسلامة الصحیة للمنتجات الغذائیة"؛ بمشاركة أزید من 100 مشارك من مختلف المناطق والمصالح الجھویة، وبحضور الكاتب الوطني للنقابة الوطنیة للمكتب الوطني للسلامة الصحیة للمنتجات الغذائیة الاخ مصطفى بن شینون و نائب الكاتب العام للجامعة الوطنیة للقطاع الفلاحي الاخ عبد الرحیم الھندوف عرف ھذا المؤتمر نجاحا كبیرا من خلال التنظیم ومستوى النقاش، وطرح جمیع المشاركین وجھات نظرھم في مختلف القضایا التي تھم المستخدمین بالمكتب، كما تمت مناقشة آخر مستجدات الحوار الاجتماعي و القطاعي... في الأخیر، تم انتخاب مكتب جھوي بطریقة دیموقراطیة، والمصادقة على البیان الختامي للمؤتمر الذي سوف یتم الاعلان علیھ لاحقا.