أهلا بكم فى سيداتي في موقعكم أون مغاربية والذى يقدم لكم أكلات شهية، وجد سهلة اليوم سنقدم لكم بطاطس محمرة فى الفرن المكونات 3 حبات بطاطس القليل من الملح فص ثوم مفروم فلفل أسود (ابزار) ملعقة كبيرة موطارد فلفل أحمر (التحميرة) خبز محمر (شابلور) طريقة التحضير ناخذ البطاطس ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها الى أصابع ثم نسلقها نصف سلقة في ماء مملح ونصفيها ونتركها جانبا. بعد ذلك نقوم بخلط التوابل مع بعض ونضع فيها البطاطس ونقلبها جيدا ونتركها من ساعة أو أكثر حتى تتشرب جيدا التوابل ثم نمررها في خبز محمر بعد ذلك. نصفف البطاطس في صينية مذهونة بالزيت وندخلها الى فرن ساخن حتى تتحمر ثم تقدم بالصحة والراحة