"تحالف دول الساحل" يشكر الملك محمد السادس على "المبادرة الأطلسية"    الملك محمد السادس يهنئ بنكيران    التسجيل يضطرب بمطارات المغرب    ببلوغ نهائي كأس إفريقيا للأمم .. "لبؤات الفوتسال" يتأهلن إلى المونديال    فاتح ذي القعدة غدا الثلاثاء بالمغرب    الأمن يوقف أصحاب شركات وهمية    جلالة الملك يعين عددا من السفراء الجدد    حصيلة الدورة 30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب    انقطاع الكهرباء في إسبانيا والبرتغال وفرنسا يوقف خدمة الإنترنت لشركة أورونج في المغرب    وزير العدل.. مراجعة الإطار القانوني للأسلحة البيضاء أخذ حيزا مهما ضمن مشروع مراجعة القانون الجنائي    التوفيق: إجمالي المكافآت التي قدمتها الوزارة للقيمين الدينيين في 2024 بلغ مليارين و350 مليون درهم    الرباط.. انعقاد الاجتماع ال 11 للجنة العسكرية المشتركة المغربية-الإسبانية    "الأخضر" ينهي تداولات البورصة    رئيس الحكومة الإسباني.. استعدنا التيار الكهربائي بفضل المغرب وفرنسا    برلمانات الجنوب العالمي تعوّل على منتدى الرباط لمناقشة "قضايا مصيرية"    تداعيات الكارثة الأوروبية تصل إلى المغرب .. أورنج خارج التغطية    الكهرباء تعود إلى مناطق بإسبانيا    قضايا الإرهاب .. 364 نزيلا يستفيدون من برنامج "مصالحة"    مهنيو الصحة بأكادير يطالبون بحماية دولية للطواقم الطبية في غزة    ‪بنسعيد يشارك في قمة أبوظبي ‬    التحالف الديمقراطي الاجتماعي في العالم العربي يؤكد دعمه للوحدة الترابية للمملكة ويرفض أي مساس بسيادة المغرب على كامل ترابه    الرياح القوية تلغي الملاحة البحرية بميناء طنجة المدينة    دوري أبطال أوروبا.. إنتر يواجه برشلونة من دون بافار    أورونج المغرب تعلن عن اضطرابات في خدمة الإنترنت بسبب انقطاع كهربائي بإسبانيا والبرتغال    نزهة بدوان رئيسة لمنطقة شمال إفريقيا بالاتحاد الإفريقي للرياضة للجميع    يضرب موعد قويا مع سيمبا التنزاني .. نهضة بركان في نهائي كأس الكونفيدرالية الإفريقية للمرة الخامسة في العقد الأخير    أزيد من 3000 مشاركة في محطة تزنيت من «خطوات النصر النسائية»    بوتين يعلن هدنة مؤقتة لمدة ثلاثة أيام    الدار البيضاء.. توقيف عشريني بشبهة الاعتداء على ممتلكات خاصة    توقف حركة القطارات في جميع أنحاء إسبانيا    منتدى الحوار البرلماني جنوب- جنوب محفل هام لتوطيد التعاون بشأن القضايا المطروحة إقليميا وقاريا ودوليا (ولد الرشيد)    منظمة الصحة العالمية: التلقيح ينقذ 1.8 مليون شخص بإفريقيا في عام واحد    لماذا لا يغطي صندوق الضمان الاجتماعي بعض الأدوية المضادة لسرطان المعدة؟    هشام مبشور يفوز بلقب النسخة الثامنة لكأس الغولف للصحافيين الرياضيين بأكادير    403 ألف زاروا المعرض الدولي للكتاب بمشاركة 775 عارضا ينتمون إلى 51 بلدا    مزور يؤكد على التزام المغرب بتعزيز علاقاته الاقتصادية مع الصين في إطار المنتدى الصيني العربي    مصر تفتتح "الكان" بفوز مهم على جنوب إفريقيا    ترايل أمزميز.. العداؤون المغاربة يتألقون في النسخة السابعة    ندوة توعوية بوجدة تفتح النقاش حول التحرش الجنسي بالمدارس    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الثلاثاء    الذهب يهبط وسط انحسار التوتر بين أمريكا والصين    "البيجيدي" يحسم أسماء أعضاء الأمانة العامة والمعتصم رئيسا للمجلس الوطني    انطلاق جلسات استماع في محكمة العدل الدولية بشأن التزامات إسرائيل الإنسانية    خط جوي مباشر يربط الدار البيضاء بكاتانيا الإيطالية    دراسة: متلازمة التمثيل الغذائي ترفع خطر الإصابة بالخرف المبكر    بريطانيا .. آلاف الوفيات سنويا مرتبطة بتناول الأغذية فائقة المعالجة    اختيار نوع الولادة: حرية قرار أم ضغوط مخفية؟    ثروة معدنية هائلة ترى النور بسيروا بورزازات: اكتشاف ضخم يعزز آفاق الاقتصاد الوطني    شهادات تبسط مسار الناقدة رشيدة بنمسعود بين الكتابة والنضالات الحقوقية    "جرح صعيب".. صوت عماد التطواني يلامس وجدان عشاق الطرب الشعبي    مي حريري تطلق " لا تغلط " بالتعاون مع وتري    العرائش: عزفٌ جنائزي على أوتار الخراب !    التدين المزيف: حين يتحول الإيمان إلى سلعة    منصف السلاوي خبير اللقاحات يقدم سيرته بمعرض الكتاب: علينا أن نستعد للحروب ضد الأوبئة    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 حيل جديدة مهمة لكل ست بيت
نشر في أون مغاربية يوم 05 - 09 - 2012


1-لا تستخدمي المقلاة أو القدر بارداً
وضع الطعام في مقلاة ساخنة يساعد المواد الغذائية على أن تحفظ الرطوبة داخلها وتظل طرية فلا تجف وتقسو. شرط ألا تجعلي المقلاة أو الوعاء يسخن كثيراً أنت بحاجة إلى تدفئته فقط. الوعاء البارد يشد اللحم مثلاً ويطيل مدة سوائه أو يفسد طعم الخضروات.
2-درج المسحوق يحتاج إلى التنظيف مرة شهرياً
من الضروري أن يظل درج الغسالة الأوتماتيكية مفتوحاً بعد كل دورة غسيل، كي يجف تماماً، شأنه في ذلك شأن باب الغسالة. ولتنظيف الدرج بشكل سليم فكي الدرج من الغسالة تماماً واغسليه في الحوض، ثم جفيفيه جيداً. أما بالنسبة لمَن تستخدم مواد التنعيم بكثرة في الغسالة الأوتوماتيكية، فمن الضروري تنظيف درج الغسالة أكثر من مرة خلال الشهر.
3-الخل المركز والماء للمعان البلاط
يُمكنك إعادة البريق واللمعان للبلاط الباهت من جديد، من خلال تنظيفه بخليط مكوّن من الخل المركز والماء.
وللحصول على أفضل نتيجة باستخدام هذا المنظف، ننصح بإضافة الخل المركز إلى الماء بنسبة واحد إلى اثنين. ولمزيد من اللمعان أضيفي بعض قطرات من شامبو الشعر، بدلاً من المنظفات متعددة الأغراض، إلى خليط الماء بالخل يساعد على تلميع البلاط أيضاً.
4-لتقطيع اللحم شرائح رفيعة جدا
إذا كنت لست محترفة ولم تنجحي في عمل شرائح رفيعة من اللحم، فعليك أن تقطعيه مجمداً قليلاً، ضعيه في الفريزر لمدة قبل أن تبدأي في تقطعيه كما تشائين.
5-غسل الفواكه والخضروات بصودا الخبز
عند غسل خضروات السلطة أو الفواكه قبل أكلها انقعيها في وعاء فيه ماء وصودا الخبز، فهذه طريقة مضمونة لإزالة كل الأوساخ منها.
6-أطيلي عمر الفراولة
تظل ثمار الفراولة طازجة لمدة أطول عندما تُحفظ في مصفاة داخل الثلاجة، بهذه الطريقة يصل الهواء البارد أيضاً إلى الثمار الموضوعة في الأسفل.
7-الدرج الأخير من الثلاجة
تظل الفاكهة والخضروات الموضوعة في دُرج حفظ الخضروات داخل الثلاجة طازجة لفترة أطول حينما يُبطن دُرج الحفظ بمناشف المطبخ الورقية، والتي تقوم بدورها بامتصاص الرطوبة. وعلى النقيض من ذلك، يُفضل عدم حفظ أنواع الفاكهة الحساسة للبرودة داخل الثلاجة، وإنما في مكان مُظلم ورطب.
8-لتحصلي على كمية أكبر من عصير الليمون
ضعي الليمون في ماء دافئ لمدة ربع ساعة أو ضعيه في الماء ثم الميكرويف لمدة دقيقة. ولتحصلي على أشهى عصير ليمون قطعيه شرائح رفيعة وضعية في الماء الساخن وأضيفي له القليل من أوراق النعناع واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة واشربيه بارداً. أضيفي السكر للماء الساخن قبل وضع الليمون إن شئتِ.
9-كي لاتدمع عينيك عند تقطيع البصل
قطعي البصلة أرباعاً ثم ضعيها في ماء بارد أو اغسليها فوراً وقطعيها.
10-لإبعاد النمل عن المطبخ
رشي الملح على المكان الذي يخرج منه، فإنه لا يطيق الملح. ويمكنك وضع الخل أيضاً ولا تنسي أن مسح المطبخ بالخل سيلمع البلاط وهكذا تضربين عصفورين بحجر واحد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.