بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها بأداء سلبي    احتضان "جيتكس إفريقيا" نتاج عمل متواصل لجعل المغرب قطبا رقميا إقليميا (وزيرة)    إير أوروبا تستأنف رحلاتها بين مدريد ومراكش    بسبب العاصفة "نوريا".. تعليق جميع الرحلات البحرية بين طريفة وطنجة المدينة    انقلاب شاحنة عسكرية بمنطقة تغسة بإقليم شفشاون وإصابة جنود    تراجع أسعار النفط بأكثر من 6 بالمئة متأثرة بالرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة    الصين ترد على الرسوم الأمريكية بإجراءات جمركية مشددة تشمل جميع الواردات    "البيجيدي" يطلب وزير التجارة إلى البرلمان بهدف تحديد تأثير رسوم ترامب التي بقيت في حدها الأدنى على صادرات المغرب    تصنيف "فيفا" لكرة القدم داخل القاعة.. المنتخب المغربي للرجال يرتقي للمركز ال 6 عالميا ومنتخب السيدات في المركز ال 18    تعادل أمام زامبيا في ثاني مبارياته بالبطولة .. منتخب للفتيان يقترب من المونديال ونبيل باها يعد بمسار جيد في كأس إفريقيا    أخبار الساحة    ثمن نهائي كأس العرش .. «الطاس» يحمل على عاتقه آمال الهواة ومهمة شاقة للوداد والرجاء خارج القواعد    حكيمي "الفوز مع المغرب بلقب كبير سيكون رائعا"    تفاصيل الحد الأدنى لراتب الشيخوخة    عشرات الوقفات الاحتجاجية بالمدن المغربية للتنديد بحرب الإبادة الإسرائيلية في غزة    عزل رئيس كوريا الجنوبية    الاضطرابات الجوية تلغي رحلات بحرية بين المغرب وإسبانيا    متهم في قضية "إسكوبار الصحراء" يكشف تسلمه مبالغ مالية من الناصيري داخل البرلمان    الصحراء وسوس من خلال الوثائق والمخطوطات التواصل والآفاق – 28-    الملك محمد السادس يهنئ رئيس جمهورية السنغال بمناسبة الذكرى ال65 لاستقلال بلاده    زيارة رئيس مجلس الشيوخ التشيلي إلى العيون تجسد دعماً برلمانياً متجدداً للوحدة الترابية للمغرب    مطالب لتدخل السلطات لمحاصرة وجود "كنائس عشوائية" في المغرب    دي ميستورا يحل بالعيون المغربية    باريس تجدد موقفها الثابت: السيادة المغربية على الصحراء تحظى باعتراف رسمي في خريطة فرنسية محدثة    هجوم مسلح على مقهى.. الأمن يوقف أحد المشتبه فيهما ويواصل البحث عن شريكه    صانع الألعاب الأسطوري دي بروين يطوي صفحة مانشستر سيتي بعد 10 أعوام    على عتبة التسعين.. رحلة مع الشيخ عبد الرحمن الملحوني في دروب الحياة والثقافة والفن 28 شيخ أشياخ مراكش    الإعلان عن فتح باب الترشح لنيل الجائزة الوطنية للثقافة الأمازيغية برسم سنة 2024    "أتومان" رجل الريح.. في القاعات السينمائيّة ابتداء من 23 أبريل    الرباط: انطلاق اللحاق الوطني ال20 للسيارات الخاص بالسلك الدبلوماسي    برلين: بمبادرة من المغرب..الإعلان عن إحداث شبكة إفريقية للإدماج الاجتماعي والتضامن والإعاقة    مقاطعة السواني تنظم مسابقة رمضانية في حفظ وتجويد القرآن الكريم    العقوبات البديلة في القانون الجديد تشمل العمل للمنفعة العامة والمراقبة الإلكترونية والتدابير التأهيلية والغرامة اليومية    تسجيل رقم قياسي في صيد الأخطبوط قيمته 644 مليون درهم    الصفريوي وبنجلون يتصدران أثرياء المغرب وأخنوش يتراجع إلى المرتبة الثالثة (فوربس)    الكيحل يشدد أمام منتدى مستقبل البحر الأبيض المتوسط على أهمية العمل المشترك بين المنظمات البرلمانية    أمين الراضي يقدم عرضه الكوميدي بالدار البيضاء    مقتل قيادي في "حماس" وولديْه    30 قتيلاً في غزة إثر ضربة إسرائيلية    بعد إدانتها بالسجن.. ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    بشرى حجيج رئيسة الكونفدرالية الإفريقية للكرة الطائرة تشرف على حفل افتتاح بطولة إفريقيا للأندية في أبوجا    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن        دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



9 أطعمة مضادة للأكسدة يجب ألا تغيب عن مائدتك
نشر في هوية بريس يوم 28 - 06 - 2022

تتمتع بعض الأطعمة بخصائص صحية تساعد على منع الإصابة ببعض الأمراض الأكثر شيوعا، فما هي؟
في تقرير نشرته صحيفة "الكونفدنسيال" الإسبانية، نقل الكاتب خوان مونتاغو عن المعهد الوطني للسرطان الإسباني أن "الجسم ينتج بعض مضادات الأكسدة لتحييد الجذور الحرة، التي تسمى مضادات الأكسدة الذاتية. ومع ذلك، يعتمد الجسم على مصادر خارجية لإنتاج بقية مضادات الأكسدة التي يحتاجها، وتسمى مضادات الأكسدة الغذائية، وهي متأتية من الفواكه والخضروات والحبوب".
ما الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة؟
حددت جمعية الغذاء الإسبانية الأطعمة التي يجب ألا تغيب عن نظام غذائي متوازن لكونها غنية بمضادات الأكسدة، ومنها:
البروكلي
يتمتع هذا النوع من الخضار بخصائص مضادة للسرطان بفضل احتوائه على مغذيات نباتية تسمى "سلفورافان"، كما يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات "إيه" (A) و"سي" (C) و"إي" (E) ومعادن مثل الزنك والبوتاسيوم، وهو مفيد لمشاكل هضمية مثل الإمساك بفضل محتواه من الألياف.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تعمل في الجسم مع مواد كيميائية أخرى لمنع أكسدة الدهون. وأكدت بعض الدراسات أن الشاي الأخضر له تأثيرات مضادة للسرطان، كما أن تناوله باعتدال يقلل خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
الطماطم
تحمي الطماطم صحتنا وتحارب الشيخوخة بفضل مضادات أكسدة مثل الليكوبين.
الخرشوف
بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، يعمل الخرشوف بمثابة مضاد للالتهابات، كما أنه غذاء مثالي للتحكم في الوزن والشهية ومن السهل جدا تكييفه مع وصفات صحية لجسمنا.
الشوكولاتة الداكنة
يعد الكاكاو من الأطعمة التي تحتوي على تركيز مرتفع لمضادات الأكسدة، ويوصي الخبراء بتناول الشوكولاتة لأنها غنية بالكاكاو المضاد للالتهابات الذي يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة، مثل حمضي الأوليك والبوليفينول، وله القدرة على تقليل الكوليسترول الضار مع زيادة مستوى الكوليسترول الجيد.
الباذنجان
يعد الباذنجان غنيا بمضادات الأكسدة.
التوت
يُعد التوت من الفواكه التي توفر الكثير من مضادات الأكسدة، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامينات إيه وسي وإي، ويمكن تناوله بمفرده في شكله الطبيعي أو مع منتجات الألبان.
السبانخ
تتميز السبانخ بكونها خالية من الدهون وبها القليل من الكربوهيدرات وغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.