Les prix des produits alimentaires sont en hausse. Selon le HCP, l'Indice des Prix à la Consommation (IPC) a connu, au cours du mois de janvier 2014, une hausse de 0,3% par rapport au mois précédent. Cette variation est le résultat de la hausse de 0,5% de l'indice des produits alimentaires et de 0,1% de l'indice des produits non alimentaires, selon le Haut Commissariat au Plan. Les hausses des produits alimentaires observées entre décembre 2013 et janvier 2014 concernent principalement les «poissons et fruits de mer» avec 5,4%, le «café, thé et cacao» avec 1,9%, les « légumes » avec 0,8% et les «viandes» avec 0,7%. En revanche, les prix ont diminué de 1,9% pour les «fruits», souligne encore le HCP dans un communiqué. Les hausses les plus importantes de l'IPC ont été enregistrées à Settat avec 1,2%, à Al Hoceima avec 0,9%, à Fès et Laâyoune avec 0,6% et à Meknès, Dakhla et Beni-Mellal avec 0,5%; et les moins importantes ont été enregistrées notamment à Agadir, Marrakech et Rabat avec 0,1%. Le HCP note, par ailleurs, que l'indice des prix à la consommation, comparé au même mois de l'année précédente, a enregistré une hausse de 0,5% au cours du mois de janvier 2014. Cette variation résulte de la hausse de l'indice des produits non alimentaires de 1,1% et de la baisse de celui des produits alimentaires de 0,2%. Pour les produits non alimentaires, les variations enregistrées vont d'une baisse de 9,2% pour les «communications» à une hausse de 3,5% pour l'«enseignement». Dans ces conditions, souligne-t-on l'indicateur d'inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de janvier 2014 une hausse de 0,3% par rapport au mois de décembre 2013 et une hausse de 1,5% par rapport au mois de janvier 2013.