La Commission interministérielle chargée du suivi de l'approvisionnement des marchés et des prix de produits de base au cours du mois sacré de Ramadan enregistre avec satisfaction l'approvisionnement suffisant et régulier des marchés en produits alimentaires de base et l'offre qui couvre la demande de manière normale. Lors de sa 2ème réunion, tenue mardi à Rabat, et consacrée à l'examen de l'état d'approvisionnement des marchés locaux en produits alimentaires et des prix des matières de première nécessité au cours du mois sacré de Ramadan, la Commission fait état également de la stabilité des prix de la plupart des produits alimentaires à l'exception de la tomate, dont le prix a augmenté à cause des vagues de chaleurs qu'a connues récemment le Royaume. Selon les données disponibles, les prix de la tomate commencent à baisser dans plusieurs marchés de gros, indique un communiqué du ministère chargé des Affaires économiques et générales. Concernant la viande rouge, la moyenne des prix a enregistré une hausse de 17 pc entre le premier et le 23 août, par rapport à la même période de l'année précédente. Cette hausse s'explique par le refus des éleveurs à vendre leur bétail en raison de l'abondance du fourrage. D'autre part, la Commission fait état d'une baisse au niveau des prix de la plupart des produits alimentaires entre le 1er et le 23 août en comparaison avec la même période de l'année dernière, dont l'oignon (-15 pc), les pommes de terre (-7 pc), les féculents (-5 pc), le beurre (-21 pc) et les huiles (-11 pc). Il en est de même pour les prix des viandes blanches qui ont diminué de 20 à 17 dh le Kg, une baisse qui va se poursuivre grâce à l'abondance de l'offre. S'agissant du contrôle des prix, la même source indique qu'il a été procédé à l'intensification des opérations de contrôle au niveau de l'ensemble des provinces et préfectures du royaume avec une moyenne de 4 commissions dans chaque province, conformément à une nouvelle approche de contrôle qui se base sur l'efficience et l'efficacité au niveau des interventions des commissions de contrôle présidées par les walis et les gouverneurs. Selon la même source, les opérations de contrôle des prix effectuées par les commissions locales durant les deux premiers jours de Ramadan ont fait le constat de 112 infractions. Concernant le contrôle du gaz butane, les services de contrôle relevant du ministère de l'Energie, des Mines, de l'Eau et de l'Environnement ont entrepris en août des contrôles au niveau de tous les centres d'emplissage des bouteilles de gaz à l'échelle nationale qui ont fait montre d'un respect du poids réglementaire des catégories de 12 et 3 Kg. La Commission interministérielle comprend des représentants des ministères de l'Intérieur, de l'Energie des Mines, de l'Eau et de l'Environnement, de l'Agriculture et de la Pêche maritime, du Commerce, de l'Industrie et des Nouvelles technologies et des Affaires économiques et générales.