3500 km de côtes maritimes et un secteur de pêche dynamique. Pourtant, le poisson n'est pas le plat principal des Marocains. L'insuffisance en qualité et en quantité combinés à des prix élevés sont les principales raisons, résume l'OCP Policy center dans une étude qui vient d'être publiée. Retrouvez l'intégralité de cet article dans l'édition disponible en kiosques, ou en version e-Paper