Une délégation composée d'une quinzaine d'entreprises exportatrices marocaines représentant la filière agroalimentaire, ont pris part à la 15e édition du Salon international de l'alimentation du Canada « SIAL Canada », qui s'est tenu du 2 au 4 mai au prestigieux Palais des Congrès de Montréal, avec l'ambition notamment de conquérir le marché nord-américain mais également d'autres marchés à l'exportation. Organisée par l'Etablissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (EACCE), sous l'égide du ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural, et des Eaux et Forêts, la participation marocaine à ce Salon dédié aux professionnels de l'agroalimentaire, s'est fixée essentiellement comme objectifs de mettre en évidence l'origine Maroc outre-Atlantique, et de prospecter de nouveaux débouchés pour les exportations marocaines pour mieux se positionner sur l'immense marché nord-américain, notamment canadien. La participation marocaine à cette manifestation internationale d'envergure a été aussi une opportunité importante pour mettre en valeur la qualité et la diversité de l'offre exportable marocaine, d'établir de nouvelles opportunités d'affaires, de nouer de nouveaux partenariats commerciaux et de mettre en avant les potentialités du secteur agroalimentaire marocain. Elle a également offert aux entreprises marocaines présentes la possibilité de démontrer la qualité de leur savoir-faire et de leurs produits, ainsi que de s'informer sur les nouvelles tendances du marché et les dernières technologies ayant trait au secteur agroalimentaire. En effet, cette grande messe internationale des produits agroalimentaires, considérée actuellement parmi les plus grands rendez-vous incontournables au niveau régional, est aujourd'hui la seule manifestation de cette envergure au Canada, regroupant plus de 1.000 exposants nationaux et internationaux et accueillant plus de 18.500 visiteurs professionnels du Canada, des Etats-Unis mais aussi de 50 autres pays étrangers. Dans ce cadre, un pavillon au design typiquement marocain a été aménagé pour mettre en évidence la richesse et la qualité de l'offre marocaine à l'export, à travers l'exposition d'une gamme diversifiée et variée de produits agro-alimentaires (huile d'olive, olives et câpres, couscous et pâtes, sauces et condiments, conserves, épices et plantes aromatiques, thé, jus...). Cette nouvelle participation du Royaume au « SIAL Canada » a donc offert une nouvelle occasion précieuse pour les professionnels du secteur agroalimentaire pour exposer le label marocain et une belle vitrine à l'international pour accéder à d'autres marchés à fort potentiel, tel que le marché nord-américain qui regorge d'opportunités énormes pour le développement des exportations marocaines.