Terres arables, conditions climatiques favorables, plateforme agro-industrielle importante... Constituant un des piliers de l'économie de la région, le secteur agricole regorge d'opportunités d'investissement. Le secteur agricole constitue un des principaux piliers de l'économie de la région. Selon le Centre régional d'investissement (CRI), il génère un chiffre d'affaires de plus de 3 MMDH. Fès-Meknès «est la première région exportatrice de câpres et d'huiles d'olives et c'est Meknès qui est le porte-drapeau de cette industrie agroalimentaire, grâce à la richesse de l'agriculture sur le plateau de Saiss et sur la zone de Meknès en particulier», signale Rachid Aouine, directeur du CRI de Fès-Meknès. Pour lui, l'agriculture est un secteur qui regorge d'opportunités d'investissement. «Il y a une stratégie étatique de développement de ce secteur à travers l'aménagement de la zone de l'Agropolis qui constitue un vecteur de développement de la région et qui offre des lots de terrain aménagés et prêts à héberger des industries agroalimentaire», poursuit-il. Potentiel et opportunités Fès-Meknès est l'une des régions les mieux loties au niveau national, en termes de potentialités agricoles. Conditions climatiques favorables à une diversification agricole, existence d'un potentiel important en terrains bour pouvant faire l'objet d'aménagements fonciers, important bassin de terres irrigables, savoir-faire séculaire en matière de productions agricoles.... À ces atouts s'ajoute une dynamique industrielle et commerciale importante autour des filières agricoles avec l'émergence d'un tissu d'organisations professionnelles des agriculteurs, des efforts de modernisation des vergers et secteur avicole et l'existence d'une importante infrastructure agro-industrielle privée notamment pour le lait, l'olivier et les céréales. Ces atouts font que les opportunités d'investissement demeurent importantes, d'autant plus qu'il y a un retard à rattraper en matière de productivité et de valorisation des productions, notamment au niveau des principales filières. En termes d'encouragement des investisseurs, le CRI de la région rappelle plusieurs incitations: l'existence d'un cadre juridique favorable aux investissements agricoles, la place de la région dans la stratégie des pouvoirs publics, notamment pour le développement rural... Mais de toutes ces actions, le Plan Maroc vert (PVM) est sans conteste le principal vecteur de développement du secteur dans la région. Le PMV en accélérateur Lancé en 2009 par le ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime, le PVM a donné un coup d'accélérateur à toutes les filières agricoles. Pour la région, il a fixé plusieurs objectifs à travers la mise en valeur de l'ensemble du potentiel agricole territorial. Deux piliers de développement ont été établis: le premier vise le développement accéléré d'une agriculture moderne, compétitive, à haute valeur ajoutée et adaptée aux règles du marché, et le second ambitionne la mise à niveau des acteurs fragiles et la lutte contre la pauvreté rurale à travers l'amélioration du revenu agricole. En termes d'objectifs chiffrés, l'on a placé la barre très haut: augmentation de 34% de la production céréalière, hausse de 200% de la production d'olives, bond de 80% de la production du maraîchage et des légumineuses, de 78% pour le lait, de 69% pour les viandes rouges et une augmentation de 349% pour les viandes avicoles. Près de 7 ans après le lancement du plan, les efforts commencent à donner les résultats escomptés.Ainsi, selon la Direction régionale de l'agriculture, le rendement moyen est actuellement de 30 quintaux/hectares contre 19 Qx/Ha auparavant. Certains producteurs plus performants peuvent produire jusqu'à 60 Qx/Ha. «Le PMV, destiné à moderniser et structurer le secteur agricole, est désormais devenu un facteur clé de la croissance socio- économique et de la compétitivité de l'agriculture marocaine», indique la direction. Selon elle, la région Fès-Meknès va, à terme, représenter 40% de la production agricole nationale, et le plateau de Saiss sera le 2e grenier du Maroc en termes de production de céréales. Le SIAM, une vitrine internationale La vocation agricole de la région est confortée par l'organisation du «Salon international de l'agriculture au Maroc» (SIAM) à Meknès. Cette année, le salon a tenu sa 11e édition, en avril dernier, sous le thème «Agriculture résiliente et durable». Pendant 6 jours, il a été organisé sur une superficie globale de 172.000 m2, a reçu plus d'un million de visiteurs et 1.220 exposants, 21 délégations étrangères y ont pris part, et il a connu la participation de 63 pays. À cela s'ajoutent les conférences-débats, la signature des conventions... Au fil des années, le SIAM a opéré une montée en puissance qui lui a valu une renommée internationale.