Le chef de cuisine britannique Gordon Ramsay s'est initié à la cuisine marocaine lors d'un séjour au Royaume. Dans son documentaire nommé Uncharted diffusé sur National Geographic, le chef découvre la cuisine traditionnelle amazighe. Le très médiatisé chef étoilé britannique de 52 ans s'est rendu au Maroc pour déguster et découvrir les secrets de la gastronomie marocaine. D'abord dans la ville de Fès, où il s'est prêté au jeu du street food dans la médina, rencontrant au passage une chef locale pour humer l'odeur du beurre rance, goûter aux olives épicées, le chef a ensuite mis le cap vers la montagne. Dans des vidéos publiées sur YouTube, montrant quelques scènes de ses aventures au Maroc, Gordon Ramsay se prête également au jeu de la cuisine en plein air. On le voit préparer une omelette aux champignons sauvages assaisonnée à Ras El Hanout. Ses vidéos autour du monde font toujours fasciner les spectateurs qui laissent des centaines de commentaires, plus délirants et amusants les uns que les autres. Dans sa dernière recette d'omelette par exemple, la quantité de sel utilisée par le chef n'a pas échappé aux internautes. « Cet homme a pris tout le sel de la Mer morte et l'a balancé dans l'omelette » a réagit un internaute, tandis qu'un autre a fait remarquer que le titre devrait être Gordon Ramsay « cuisine le meilleur et plus beau sel avec une omelette aux champignons au Maroc ».
