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Al Moutmir: Malgré la sécheresse, le rendement moyen de l'oléiculture grimpe à 20%
Publié dans Hespress le 27 - 02 - 2023

La campagne oléicole 2021-2022 a été sévèrement impactée par la sécheresse et les conditions climatiques difficiles. Cependant, les plateformes de démonstration (PFDs) pour la culture de l'olivier, initiées par le dispositif « AL Moutmir », ont montré une augmentation du rendement moyen par hectare allant de 18% à 20% comparé aux rendements observés chez les agriculteurs.
Dans la continuité des actions menées par le groupe OCP pour le développement d'une agriculture prospère et durable, le programme « AL Moutmir » a organisé, lundi 27 février, un webinaire, en présence d'experts, ingénieurs, agriculteurs et cadres, pour la présentation des résultats des plateformes de démonstration/culture de l'olivier pour la saison 2021-2022.
Dans son allocution d'ouverture, Nawfel Roudies, directeur de cette initiative, a indiqué que les oliviers sont d'une grande importance étant donné qu'ils représentent plus de la moitié des arbres fruitiers du pays, et qu'ils sont présents dans plusieurs régions et contribuent à atteindre la souveraineté alimentaire.
Le directeur a expliqué que les plateformes ont permis d'accompagner les agriculteurs et leur montrer comment appliquer de bonnes et saines pratiques agricoles pour préserver l'environnement, et ce de l'analyse des sols à la récolte, en passant par l'arrosage, le traitement et la fertilisation, ce qui est bénéfique pour la production et l'agriculteur.
De son côté, Dr Belkassem Boulouha, expert et professeur à l'Université Mohammed VI Polytechnique, a précisé que la campagne oléicole 2021-2022 a été sévèrement impactée par les événements météorologiques qu'a connu le pays en 2022.
Les oliviers ont été affectés par la sécheresse, qui a duré du mois de mai 2021 jusqu'à fin novembre 2022, par la hausse des températures et par l'alternance de vents chauds et froids pendant la période de floraison, ayant des conséquences importantes sur la production, a-t-il expliqué.
Quant à la gestion rationnelle de l'irrigation pour la préservation des ressources hydriques, Dr Mohamed Hakim Kharrou, enseignant à l'UM6P/IWRI, a souligné que le secteur agricole au Maroc consomme plus de 87% des ressources en eau douce pour l'irrigation avec un faible rendement (55%).
Il a en ce sens appelé à intensifier les efforts et développer la coopération entre l'université, les centres de recherche scientifique et tous les acteurs et parties prenantes des secteurs de l'eau et de l'agriculture pour contribuer à l'accompagnement des politiques agricoles nationales visant à développer une agriculture productive et durable.
Dr Kharrou a notamment insisté sur l'importance du développement des programmes d'aide à la décision (système d'aide à la décision) basés sur des technologies modernes et permettant aux agriculteurs d'améliorer le processus d'irrigation et la productivité de l'eau, outre l'étude des effets d'une irrigation incomplète sur le rendement dans des conditions de pénurie d'eau et l'émission des recommandations de bonnes pratiques agricoles pour développer une agriculture résistante au changement climatique.
Toutefois, les plateformes de démonstration (PFDs) pour la culture de l'olivier ont montré une augmentation du rendement moyen par hectare allant de 18% à 20% par rapport aux rendements observés chez les agriculteurs, malgré les conditions climatiques difficiles durant la campagne 2021-2022.
Le rendement moyen enregistré au niveau national des PFDs était de 3,7 t/ha avec un record de 18 t/ha enregistré dans les PFDs conduites en super intensif dans la zone de Marrakech-Alhaouz. De plus, les parcelles témoins ont affiché un rendement moyen national de 3,1 t/ha, tandis que les PFDs ont également montré une amélioration de plus de 12% du poids des fruits par rapport aux parcelles témoins.
En outre, le programme de production intégré adopté dans les plateformes de démonstration a permis aussi une amélioration moyenne de plus de 27% en termes de marge bénéficiaire pour les agriculteurs, avec une variation de 6% à 60% selon les zones de production.
A rappeler que le dispositif itinérant « Al Moutmir », dont les programmes jouissent du soutien de l'UM6P, a été lancé en décembre 2022 dans la province de Kalaat des Seraghna, et organisé en quatre étapes (Kalaat Des Seraghna, Béni Mellal, Taourirt et Meknes). Il a connu la participation de 1.800 oléiculteurs dans 12 provinces différentes, avec plus de 1270 PFD d'oliviers (campagne 2021-2022) qui ont été installées dans les différentes provinces agricoles du Maroc, couvrant toutes les variétés et modes de conduite.
Ce programme ambitieux a pour objectif de renforcer la stratégie nationale « Génération Green » au Maroc en promouvant une agriculture durable et éco-efficiente auprès des agriculteurs à travers trois ateliers sur la fertilisation raisonnée, la taille des arbres et la gestion de l'eau. De plus, « Al Moutmir » itinérant a été une occasion pour faciliter la familiarisation des agriculteurs avec les outils numériques @tmar et T@swiq, ainsi qu'à la connexion des agriculteurs aux partenaires fabricants-distributeurs d'engrais et à leurs réseaux de revendeurs.


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