Elle s'est faite particulièrement sentir avec l'avènement du mois sacré du Ramadan. La flambée des prix de produits alimentaires a fait, jeudi 16 mai, l'objet d'un débat lors de la réunion hebdomadaire du conseil de gouvernement. Une hausse notable confirmée par l'exécutif. Dans un point de presse tenu à l'issue du conseil de gouvernement, le porte-parole de exécutif, Mustapha El Khalfi a confirmé le rebond qui a concerné durant les trois premiers jours de Ramadan courant les prix d'un bon nombre de denrées de première nécessité. L'oignon rouge demeure l'aliment le plus touché par cette envolée avec une hausse estimée à 43% contre 100% pour l'oignon blanc. L'envolée a par ailleurs intéressé la tomate avec 48% avant que le prix ne régresse ce mercredi de 10%. Le prix des poissons et des viandes a pour sa part grimpé de 10%. En revanche, une baisse des prix des légumineuses, des fruits, de l'huile d'olive et des épices a été enregistrée, note Mustapha El Khalfi, citant les chiffres du ministre délégué à la gouvernance. Le porte-parole du gouvernement a enfin assuré que les opérations de contrôle se poursuivent sur le terrain, et un suivi est opéré au sein des marchés et des prix, afin de vérifier l'état d'approvisionnement des marchés en produits de base, mais surtout afin de contrecarrer toute pratique illicite portant atteinte au pouvoir d'achat du citoyen.