Après chaque prime, l'aventure MasterChef Junior continue toute la semaine bien entendu. Dans l'atelier ou à l'extérieur, les apprentis-chefs sont initiés aux techniques de cuisine et de pâtisserie, apprennent le lexique culinaire et découvrent quelques règles de dressage. Pour suivre de près, toutes leurs activités, les quotidiennes MasterChef Junior vous proposent, du mercredi au lundi, quelques temps forts de la semaine suivie d'une MasterClass animée par de célèbres cuisiniers, y compris les membres du Jury ! Prime 2: Les candidats dans la peau de chef-pâtissier… Comme chaque semaine, la caverne d'Ali Baba réserve de belles surprises aux candidats. Pour le second prime, la caverne a pris les allures d'un magnifique atelier de pâtisserie. Moules à gâteaux, pochoirs, poches à douille, colorants, pâtes de fruits, chocolats, les ustensiles et les accessoires… Tout y était pour stimuler la créativité des cuistots en herbe qui devaient se glisser dans la peau de chefs-pâtissiers, lors de la 2e épreuve. Le résultat est étonnant ! Recette du jour: Panna Cotta express Voilà un dessert qui investit de plus en plus nos tables pour finir nos repas sur une note de douceur… La panna cotta, cette spécialité italienne, séduit de plus en plus pour son goût léger, acidulé et naturellement sucré grâce à l'association des fruits et du coulis, de la gelée ou de la compots plus gourmands… Cette crème «cuite» au goût vanillé (version originale), peut se décliner en différentes variantes selon le parfum de votre choix. Retrouvez la recette facile et express en vidéo au menu de cette quotidienne du samedi 20 octobre.
