* Un record dexposants : 184 au total venant de 30 pays et plus de 800.000 visiteurs. * Lédition a été marquée par la participation, pour la première fois, de lAlgérie qui veut élargir sa présence en 2011. * Plusieurs actions menées en faveur de lenvironnement. La 5ème édition du Salon international de lagriculture tenue du 28 avril au 2 mai à Meknès, a tenu toutes ses promesses. Cétait visible au nombre des visiteurs qui a atteint 800.000 contre 700.000 une année auparavant, alors que la population de la ville ismaélienne ne dépasse pas 500.000. Venant pratiquement de toutes les régions du Maroc, les agriculteurs, petits et grands, étaient nombreux à se rendre à ce rendez-vous devenu incontournable pour les professionnels et aussi pour les simples citoyens qui veulent découvrir le monde agricole. Côté exposants, il faut dire que leur nombre a également augmenté, enregistrant un taux de fidélité important. 800 au total dont plus de 184 étrangers venant dune trentaine de pays et opérant dans plusieurs branches dactivité. Ils ont marqué leur présence à travers lexposition de leurs produits et services innovants et de qualité. Outre les exposants étrangers classiques comme la France, lEspagne, les Etats-Unis, lAllemagne, la 5ème édition a vu la participation pour la première fois de lAlgérie avec une quinzaine dentreprises. Une journée dédiée à ce pays a été organisée de même que des conférences-débats. Conscients de la pertinence du SIAM, ce pays voisin a lui aussi lancé son Plan agricole. Il sagit du plan du renouveau agricole et rural. Djaji Ahmed, chef de département à la Chambre dagriculture algérienne, a expliqué que « la politique agricole de son pays accordait par le passé une grande importance au secteur mais en oubliant lélément humain et le monde rural et cest pour cela que le nouveau programme veut combler ces lacunes. Les exposants algériens ont réservé 500 m2 pour la prochaine édition, contre 150 pour celle de 2010. Ce fort engouement est visible chez la plupart des autres participants qui se sont donné rendez-vous à la prochaine édition. A cet égard, le commissaire du Salon, Jawad Chami, a rappelé que le SIAM enregistre un taux de retour des exposants étrangers très important, dépassant les 85%». Chez les exposants locaux, lintérêt est tout aussi grandissant. «Cest un salon qui nous permet un contact de proximité important. Nous avons dû faire une sélection rigoureuse des éleveurs car lespace dédié, malgré son importance, ne peut pas satisfaire toute la demande», a affirmé Ben Barek Fenniri, Président de lAssociation ovine et caprine (ANOC) . Il a ajouté que « dès la fin de cette édition, nous allons commencer les préparatifs pour la prochaine et faire le point sur notre participation». Pour Ahmed Derrab, président de lAssociation des producteurs et exportateurs dagrumes au Maroc, « le SIAM na rien à envier aux autres salons de dimension internationale connus dans le monde. Il gagne dannée en année en maturité permettant aux agriculteurs marocains de nouer des contacts fructueux, de senquérir des dernières innovations et de débattre de plusieurs sujets dintérêt commun». Représentée par plus de 34 entreprises, lEspagne était présente en force lors du salon. Profitant de la proximité géographique, les sociétés espagnoles, surtout dAndalousie, région agricole par excellence et dont les conditions climatiques sont quasi similaires à celles du Maroc, ont cherché à nouer des opportunités daffaires surtout dans les domaines de lagroalimentaire, de lagro-industrie, du machinisme ou des intrants agricoles. Erigé sur une superficie totale de 10 ha sur le prestigieux site historique de Sahrij Souani à Meknès, le SIAM a constitué une opportunité pour établir des partenariats entre les professionnels marocains et étrangers du secteur et pour mettre en valeur les potentialités de l'agriculture marocaine et sa place dans le tissu économique national. Cette année, le Salon a connu l'organisation d'une série de conférences et de tables rondes scientifiques animées par des experts et des professionnels nationaux et internationaux. Outre des rencontres d'information et de sensibilisation initiées par les organisateurs au profit des agriculteurs. A limage des précédentes éditions, les organisateurs ont réservé un espace dédié aux animations (concours d'élevage, ateliers de produits et animations du Souk...) qui ont offert aux visiteurs l'occasion de découvrir les richesses du terroir. Lédition 2010 du SIAM a été placée sous le signe de lenvironnement. Plusieurs manifestations dédiées ont été programmées. Coca-Cola Maroc a concrétisé son soutien au PMV en signant un protocole daccord avec le ministère de lAgriculture et lAssociation de lutte contre la désertification, la sécheresse et lérosion. Cet accord, dune durée de trois ans, a pour objet de définir les conditions de gestion du don de 10 millions de Dirhams offerts par lentreprise et ses embouteilleurs à lAssociation. Le Maroc connaît en effet une accélération de la désertification entraînant une baisse sensible des précipitations et un prolongement des cycles de sécheresse noté au cours des dix dernières années. Ce phénomène engendre la fragilité de l'agriculture et des collectivités rurales qui en vivent. La situation actuelle de la désertification qui sévit sur le territoire a tout naturellement amené les deux parties à concrétiser cette lutte partagée à travers un protocole daccord. Cette initiative sinscrit parfaitement dans la plate-forme «Live Positively» de Coca-Cola, un programme citoyen fondé sur sept piliers fondamentaux qui traduisent lengagement de la compagnie envers la communauté : lenvironnement, leau, lintégrité du produit, le conditionnement, une vie saine et active et de bonnes conditions de travail. Ce programme permet de faire une différence positive dans la vie quotidienne en transformant la façon dont nous travaillons et vivons pour que le développement durable fasse partie de notre quotidien.