أفاد أطباء أمريكيون بان تنظيم الوجبات التقليدية والوجبات الخفيفة مسبقا وتناول وجبة الفطور يوميا قد يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأضاف بيان علمي من جمعية القلب الأمريكية إن تناول المزيد السعرات الحرارية في وقت مبكر من النهار واستهلاك كمية من الطعام أثناء الليل قد يقلص أيضا من مخاطر حدوث أزمة قلبية أو سكتة دماغية أو غير ذلك من أمراض القلب والأوعية الدموية. وعندما يتناول الناس الفطور يوميا فمن المرجح الا يكونوا عرضة للعوامل التي تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع نسبة الكولسترول وارتفاع ضغط الدم. ومن المرجح أن يكون من لا يواظبون على هذه الوجبة الصباحية أكثر عرضة لعوامل مثل البدانة وسوء التغذية ومرض السكري أو زيادة السكر في الدم.