المصالح الصحية تشدد المراقبة على مطاعم "الهواء الطلق"

جرى بداية الأسبوع الجاري تشكيل لجنة دائمة لمراقبة المأكولات المعروضة بساحة جامع الفنا، وذلك ثلاث مرات اسبوعيا وبشكل فُجائي، ما أرجعته جهات مطلعة إلى الشكايات التي تتوصل بها المصالح المسؤولة والتي تؤكد تعرض مواطنين وسياحا أجانب لحالات تسمم جراء تناول بعض الوجبات بهاته الساحة الشهيرة.
عملية التأهب والمراقبة، حسب موقع " أخبارنا المغربية " الذي أورد الخبر، إستحسنها المتدخلون وخصوصا المهنيون، واعتبروا رفع درجة التأهب والمراقبة وسط المصالح الصحية كفيلا بتحسين جودة الخدمات وسط أكشاك الأكلات السريعة بالساحة. يُشار أنه سبق للجنة المراقبة أن حجزت منتصف شتنبر الماضي، حوالي 100 كلغ من اللحوم الفاسدة بإحدى محلات الجزارة وسط المدينة العتيقة، كان صاحبها قد أعدها على شكل نقانق وجهزها للتوزيع على محلات الأكلات السريعة، ليتم حجز البضاعة وإغلاق المحل في انتظار عرض الملف على القضاء.