تقليل الملح يقلل الإصابة بالأزمات القلبية

تقليل الملح يقلل الإصابة بالأزمات القلبية


شعب بريس-م ب
أظهرت دراسة طبية أن تقليل كميات الملح المتناولة في النظام الغذائي اليومي تعني فرصا أقل للإصابة بالأزمات القلبية وضغط الدم المرتفع الذي يعد من أهم العوامل وراء الإصابة بأمراض القلب، موضحة أن خفض كميات الملح المتناولة تنقذ حياة الملايين حول العالم، خاصة من مرضى القلب.
وأشارت الأبحاث التي أجريت بالجمعية الطبية البريطانية أن تقليل كميات الملح بمعدل 3 جرامات في النظام الغذائي اليومي للإنسان من شأنه حماية أكثر من 8 آلاف شخص من الوفاة جراء الإصابة بالأزمات القلبية، ونحو12 ألف حالة إصابة بأمراض القلب والشرايين التاجية في بريطانيا سنويا.

كما أوضحت الدراسة أن خفضا مماثلا في استهلاك الأملاح بين الأمريكيين يعنى خفضا بمعدل 120 ألف حالة إصابة بأمراض القلب والشرايين التاجية بين الأمريكيين ونحو 66 ألف حالة من السكتات الدماغية وما يقرب من 99 ألف حالة من الأزمات القلبية.

وتسعى "منظمة الصحة العالمية" لتحقيق هدفها بخفض معدل الاستهلاك اليومي للملح بمعدل 5 جرامات للملح بحلول عام 2050.