قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة البيضاء الكبرى خلال الأسبوع الثالث من رمضان بحجز وسحب 6ر9 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. وأوضح بلاغ للمديرية الجهوية للمكتب أن عمليات المراقبة مكنت من حجز 518ر9 طن من المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، تشمل 077ر6 طن من اللحوم الحمراء و898ر2 طن من اللحوم البيضاء و282 كلغ من منتجات الصيد، إضافة إلى 05ر72 كلغ من مشتقات اللحوم و272 بيضة. كما راقبت 842ر130 طنا من المنتجات الغذائية المستوردة، فيما تم منع تسويق 9ر373 طن من المنتجات الغذائية، وأخذ 25 عينة قصد إجراء تحاليل مخبرية وإنجاز 929 عملية تحسيسية. وذكر البلاغ أن هذه المصالح وضعت مخططا محكما للمراقبة يهم كل المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكا خلال الشهر الفضيل، سواء على مستوى السوق المحلية أو الاستيراد، وذلك بهدف حماية صحة المستهلك وضمان السلامة الصحية لتلك المنتجات ومطابقتها للمعايير المعمول بها في المجال.