بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الارتفاع    اختتام موسم صيد الأخطبوط بتسجيل رقم قياسي    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    حين تُنهب المليارات باسم دعم اللحوم    النسخة 39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس: تأهل الإيطالي بيلوشي والهولندي غريكسبور لدور الربع وإقصاء الإيطالي سونيغو    تصنيف "الفيفا".. المنتخب المغربي ل"الفوتسال" يصعد بمركز واحد    أكادير… توقيف شخص للاشتباه في تورطه في قضية تتعلق بالهجوم على محل تجاري والضرب والجرح بواسطة السلاح الأبيض    تقلبات جوية متوقعة اليوم الجمعة.. أمطار ورياح قوية بالمملكة    توقيف شخص ومطاردة آخرين من المتورطين في تبادل العنف باستعمال الأسلحة البيضاء بالجديدة    أسعار النفط تواصل التراجع عالميا بعد قرارت ترامب الجمركية    بشرى حجيج رئيسة الكونفدرالية الإفريقية للكرة الطائرة تشرف على حفل افتتاح بطولة إفريقيا للأندية في أبوجا    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    زيارة وفد من برلمان الأنديز إلى العيون تعزز التعاون المغربي – اللاتيني وتؤكد دعم مبادرة الحكم الذاتي    مباحثات أفرو-مغربية على هامش القمة العالمية للاعاقة المعقدة ببرلين    النفط يواصل تراجعع بعد رسوم ترامب وبرميل برنت يبلغ أدنى مستوياته منذ 2021    كيوسك الجمعة | حكومة مدريد تطلق دراستين جديدتين للنفق البحري مع المغرب    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    الرباط تحتضن اجتماعا لتتبع مخطط تنزيل القانون المتعلق بالعقوبات البديلة    مسيرة حاشدة مرتقبة في باريس لدعم انفصال جمهورية القبائل    المنتخب المغربي لأقل من 17سنة يتعادل مع نظيره الزامبي (0-0)    دونالد ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان بعد إدانتها أمام القضاء    نقابيون يتهمون المدير الإقليمي للتجهيز بأزيلال بالتمييز بين الموظفين على أساس الانتماء النقابي    بوادر تحوّل في الموقف البريطاني تجاه الصحراء المغربية    المغرب والأمم المتحدة يستعدان لافتتاح مركز دولي بالمغرب لدعم عمليات حفظ السلام    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    سوق الأسهم السعودية تتفاعل مع رسوم ترمب الجمركية وتخسر 1.2 في المئة    الاتحاد الأوروبي يرغب في تعزيز شراكته الاستراتيجية مع المغرب    إسرائيل تواصل حرب إبادتها بلا حدود.. يوم آخر دامٍ في غزة يؤدي بحياة 112 شهيدا وسط صمت ولا مبالاة عالميين    وزير خارجية فرنسا يجدد دعم بلاده لسيادة المغرب على الصحراء أمام البرلمان الفرنسي    حادثة مروعة بطنجة.. شاب يفقد حياته دهساً قرب نفق أكزناية    "أشبال U17" يتعادلون مع زامبيا    التعادل السلبي يحسم مواجهة المنتخب الوطني المغربي لأقل من 17 سنة أمام نظيره الزامبي    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    طقس الجمعة.. تساقطات مطرية مرتقبة بالريف وغرب الواجهة المتوسطية    سقوط 31 شهيدا على الأقل بضربة إسرائيلية على مركز للنازحين في غزة    الاتحاد الاشتراكي المغربي يندد ب"تقويض الديمقراطية" في تركيا ويهاجم حكومة أردوغان !    تقرير.. هكذا يواصل مستوردو الماشية مراكمة ملايير الدراهم من الأموال العمومية في غياب أثر حقيقي على المواطن ودون حساب    إطلاق نسخة جديدة من Maroc.ma    المغرب يعتبر "علاقاته الاستراتيجية" مع الولايات المتحدة سببا في وجوده ضمن قائمة "الحد الأدنى" للرسوم الجمركية لترامب    الجسد في الثقافة الغربية -27- الدولة : إنسان اصطناعي في خدمة الإنسان الطبيعي    سفارة السلفادور بالمغرب تنظم أكبر معرض تشكيلي بإفريقيا في معهد ثيربانتيس بطنجة    المنتخب المغربي يرتقي إلى المركز ال12 عالمياً في تصنيف الفيفا    بورصة الدار البيضاء تخسر 0,45 بالمائة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن    اجتماعات تنسيقية تسبق "الديربي"        بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا        دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استعدادات الشهر الفضيل
نشر في بيان اليوم يوم 25 - 04 - 2019

اقترب شهر الخير والفرحة، وحان الوقت للاستعداد لاستقبال الشهر الكريم، حيث يسعى الجميع إلى اغتنام أجمل ما في الشهر الفضيل، وذلك لا يتم إلى بالاستغلال الأمثل للوقت وكذا بالتحضير المسبق خلال الأيام القليلة التي تفصلنا عن رمضان.
فلا بد أنك مثل أي أم وربة منزل تتساءلين كيف يمكن أن تقدمي لأسرتك كل ما تحبه وتتوقعه منك خلال هذه الفترة، مع الحفاظ على راحتك وكذا القيام بواجباتك الدينية كما تحبين. فيما يلي نقدم لك بعض النصائح التي تمكنك من الاستعداد لشهر رمضان بشكل لأفضل.
إعداد المنزل
أعدي منزلك باستغلال الأيام القادمة في تنظيف المنزل، وخاصة الأمور التي تستهلك وقتا، وتعيق أيضا حركتك في المنزل بسرعة وحرية، وتظلين تحملين همها معظم الوقت، انفضيها من رأسك الأن، وانتهي منها اولا:
قومي بتنظيف ثلاجتك وإعادة ترتيبها، لتحافظي على الأشياء الجديدة فيها، وكذلك لتستهلكي القديم، واحرصي على تعطيرها بماء الورد لتحافظي على رائحتها الذكية والعطرة طول الوقت.
قومي بترتيب وتنظيف الخزانة التي تحتفظين فيها بالأطعمة الجافة.
قومي بتنظيف الستائر والسجاد، حتى لا تضطرين للتعامل معهم في أثناء شهر رمضان.
قومي بتلميع الأثاث والزجاج.
نظفي المطبخ والحمام، واحرصي على نظافتها اليومية حتى لا يتراكم عليك العمل في يوم واحد ومرة واحدة.
رتبي دولاب الملابس، بحيث ما تحتاجينه يكون بمتناول يديك ولا تضطرين لقضاء وقت طويل للبحث عنه.
وإليك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تعديها بشكل مسبق قبل الشهر الكريم، حتى توفري في وقت الإعداد والوقوف لساعات طويلة أثناء عملية الطهو، وكذلك الشعور بالتعب طوال اليوم وعدم إيجاد وقت لأداء العبادات، وستشعرين بالفرق الكبيرة، وبأنك أفضل.
إعداد الوجبات
وإليك عدد من الأفكار التي يمكن أن تنفذيها كما هي أو تطوريها أيضا.
قومي بتحضير الكفتة العادية وتفريزها، بفردها غير مكدسة على صينية في المجمد، وعند تمام التجمد جمعيها في كيس، واستخدميها مشوية في الفرن أو على الشواية.
حضري بعض الكميات من اللحوم المتبلة او المطهوة مسبقا وضعيه في المجمد كذلك لاختصار وقت تحضير الأطباق العائلية. تبلى الدجاج أيضا بتتبيلتك المفضلة، وفرزيها بالتتبيلة، واخرجيها للتسوية فقط وقت الحاجة.
المشروبات من الضيوف الرسميين على أي مائدة في رمضان، وإذا ما اردت أن تقومي بعمل المشروبات الطبيعية، نظفي الفاكهة وقطعيها، واحفظيها في الفريزر، لتكون جاهزة.
قومي بتحضير أنواع الخضار والمكونات الضرورية لإعداد الشوربة المفضلة لديك ولأسرتك، وقومي بتقسيمها لحصص في علب أو أكياس في المجمد.
جهزي بعض الفطائر المحشوة بالخضروات أو باللحم، أو حتى بالسبانخ، وضعيها في المجمد، في صينية غير مكدسة، وعند تمام التجمد جمعيها في أكياس، لتكون جاهزة للقلى في أي وقت، او لوضعها في الفرن في صينية مدهونة ودهن وجهها بالزيت، لتحصلي على فطائر صحية في رمضان.
قومي بتقطيع الخضروات التي يمكن أن تستخدميها في خلال الشهر، كالفاصوليا أو السبانخ أو غيرها من الخضروات المتوفرة لديك في الأسواق، وضعيها في المجمد، لتكون جاهزة للاستخدام.
قومي بطحن التوابل التي تحتاج لذلك كالكمون، والفلفل الأسود وغيرها، وتذكري دائما ان التوابل التي تقومين بطحنها بنفسك في المنزل، هي التي تحتوي على نكهة قوية، وتضيف طعما مميزا لأكلاتك.
جهزي بعض الأنواع من المعجنات، كالبريوش الحلو أو الحاذق، أو المافن، وضعيها في المجمد، لتخرجيها وتعيدي تسخينها فقط لسحور خفيف مع الزبادي.
قومي أيضا بتحضير بعض أنواع الصلصة المفضلة لديك، وجمديها على شكل مكعبات الثلج ثم جمعيها في كيس واحد بعد التجمد حتى تستطيعي التحكم في الكمية التي تحتاجين لاستخدامها.
قومي بتحضير الطماطم بطحنها وصفيها وجمديها في أكياس للاستخدام السريع.
للإشارة، فإن السر في حفظ الأطعمة غير مكدسة في صينية في البداية عند تفريز السمبوسك أو الكفتة، وذلك حتى لا تلتصق ببعضها البعض، مما يصعب عملية فصلها عن بعض، وإخراج الكمية المناسبة للوجبة، لكن تلك الطريقة تضمن لك أن تحتفظي بكل واحدة على حدة، ويمكن أن تجربيها في الفواكه أيضا وغيرها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.