تعرف صناعة الخبز التقليدي والمعروف بالمسمن والمرطبات و الحلويات المغاربية خلال شهر رمضان المبارك اقبالا كبيرا في الأحياء ذات الغالبية المسلمة في العاصمة الفرنسية باريس. ولا يوازي هذا الإقبال الكبير إلا إقبال أخر على اقتناء المصاحف وخاصة الصغيرة منها أو مصاحف الجيب التي تعرض للبيع على طاولات في بعض شوارع العاصمة خلال شهر الصوم. ويؤكد أصحاب المكتبات الإسلامية في منطقة بالفيل في الدائرة الحادية عشر من باريس أن بيع المصاحف بلغ ذروته. ويقول علي المغوري صاحب إحدى المكتبات إنه يبيع ما بين عشرة وخمسة عشر مصحف يوميا طوال الأيام الأخيرة التي سبقت شهر رمضان إلى الأيام الأولى منه. ويضيف تحتل مصاحف الجيب مكانة كبيرة في المبيعات لأنه يسهل حملها في وسائل النقل. وفي ترتيبها السنوي صنفت مجلة ليفر ايبدو الفرنسية المتخصصة في مبيعات الكتب القرآن كأحد الكتب التي لا يتوقف شرائها وترتفع وتيرة شرائها في المناسبات الإسلامية الكبرى كرمضان حيث يصل إلى المرتبة الثامنة من حيث حجم المبيعات في هذا الشهر.