بلغ إنتاج الزيتون على مستوى إقليمخريبكة برسم الموسم الفلاحي 2014-2015، ما مجموعه 15 ألف و600 طن، محققا بذلك ارتفاعا بنسبة 20 في المائة مقارنة مع الموسم الماضي، أي بمعدل إنتاج يتراوح ما بين طن في الهكتار الواحد بالمناطق البورية و1.5 طن في الهكتار الواحد بالمناطق السقوية. وذكر بلاغ للمديرية الإقليمية للفلاحة بخريبكة أن هذه الإنتاجية تحققت بفضل الظروف المناخية الجيدة المتمثلة، بالخصوص، في الكمية المهمة من التساقطات المطرية التي تم تسجيلها خلال موسم 2014-2015، وكذا توزيعها الجيد والمنتظم، مشيرا إلى أن مساحة أشجار الزيتون بالإقليم تقدر ب 16 ألف و700 هكتار، منها 12 ألف هكتار مساحة منتجة. وأضاف المصدر ذاته أن التطور الذي يعرفه قطاع الزيتون بالإقليم يأتي بفضل عدة تدخلات من أجل تنمية هذه السلسلة والمتمثلة أساسا في غرس أشجار الزيتون في إطار الدعامة الثانية من مخطط المغرب الأخضر، ودعم المستثمرين في إطار صندوق التنمية الفلاحية، والتشجيع على استعمال وسائل حديثة في السقي الموضعي وتثمين المنتوج، إضافة إلى عمليات الإرشاد الفلاحي من خلال تنظيم تظاهرات فلاحية وحملات تحسيسية وتكوينية وإعلامية لفائدة الفلاحين العاملين في قطاع الزيتون.