حقائق علمية تهمك: العسل والتهابات اللثة لا يتفقان

ستعمل شبكة " أندلس الاخبارية" في سلسلة " حقائق علمية تهمك" على موافتكم بجميع المعلومات والحقائق العلمية التي تهم كل مناحي الحياة، لتعميم الاستفادة ونشر المعرفة.

أثبتت العديد من الدراسات، أن العسل مفيد جداً لعلاج التهابات اللثة وتسوس الأسنان، وقد أثبتت التجارب أن تدليك اللثة بالعسل يقوي اللثة الضعيفة وينشط حركة الدم ويقتل الباكتريا المؤذية في الفم.
وأكدت الدراسات ذاتها، أنه يمكن استعمال العسل لعلاج تشقق الشفاه، وعلاج الجلد المتجعد، وتنشيط الجلد المترهل.
كما للعسل فوائد كثيرة فهو يعوض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني، بالإضافة إلى دوره في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال المعدي السام و يمنع الإصابة بقرحة المعدة والأنثى عشر.
يعتقد الكثيرون أن تبلور العسل دليل على زيفه، لكن أثبتت الدراسات أن ظاهرة تبلور العسل ظاهرة طبيعية، لذلك ينبغي الانتباه بشكل جيد للفرق بين كل من التبلور( التحبب) وبين التسكر، وأيضا يجب إدراك أن محاولة منع التبلور بتسخين العسل فهذا يقضي على فوائده الغذائية والدوائية حيث تعمل الحرارة على تغير صفات العسل بشكل كبير، وسبب التبلور هو تركيز السكريات فوق درجة التشبع وتحدث عند انخفاض درجة الحرارة ، فيتبلور الغلوكوز عند درجة حرارة 14 سيلسيوس.