مهرجان ثقافي بنكهة المطبخ المغربي في جزر الكناري

تحتضن مدينة سانتا كروث، عاصمة جزيرة تنريفي الإسبانية من 16 إلى 25 من الشهر الجاري الدورة الثانية لمهرجان فنون الطهي الثقافي المغربي. هذا المعرض الذي أصبح موعدا سنويا للترويج للثقافة والفلكور المغربي في جزر الكناري الإسبانية.
وتقام فعاليات المهرجان في فندق "إسكويلا دي سانتا كروث دي تنريفي"، وتنظمه وزارة السياحة والصناعة التقليدية بالمغرب بالتعاون مع سلسلة فنادق"إسكويلا دي كناريس" الإسبانية.
وينتظر ان يتوجه أنس بيرو، كاتب الدولة المكلف بالصناعة التقليدية في الوزارة المغربية، إلى تينيريفي للافتتاح فعاليات هذا المهرجان، كما تشمل زيارته أيضا لإجراء عدد من اللقاءات مع ممثلي هيئات ومؤسسات بجزر الكناري.
هذا وقد كان للصدى الكبير الذي شهدته النسخة الأولى والإقبال الواسع للجمهور الكناري على مهرجان فنون الطهي الثقافي المغربي بمدينة سانتا بريخيدا بجزيرة جران كناريا، أثر كبير في دفع القائمين عليه إلى تنظيم الدورة الثانية منه، سعيا للترويج للأنشطة المتعلقة بفنون الطهي المغربي في جزيرة تينيريفي الإسبانية.
هذا ومن المنتظر أن تكون نجمة هذه السنة الطباخة المغربية خديجة بندسديرة، التي تمتد خبرتها في هذا المجال إلى 30 عاما، بصفة ضيفة شرف المهرجان.