لقاء مرتقب لبنكيران وأرباب المخابز وهؤلاء متشبثون بالزيادة في الخبز

من المنتظر أن يعقد رئيس الحكومة عبد الإله بن كيران والفدرالية الوطنية لأرباب المخابز والحلويات لقاء بحر الأسبوع الجاري أو الأسبوع المقبل، وسط تشبث هؤلاء بالزيادة في أسعار الخبز.
ووفق مصادر «الرأي»، فإن الاجتماع بين بن كيران وفدرالية أصحاب المخابز سيتمحور حول إجراءات النهوض بقطاع «الخبز والحلويات»، بالإضافة إلى مناقشة الزيادة التي يبدو أن أرباب المخابز متشبثون بها.
وكانت الفدرالية الوطنية لأرباب المخابز قد قررت زيادة تتراوح بين 10 و30 سنتيم حسب أنواع الخبز.
وسبق لمهنيي القطاع أن عقدوا لقاءين مع الوزير المنتدب لدى رئيس الحكومة، المكلف بالشؤون العامة والحكامة، محمد الوفا، في انتظار عقد لقاء مع بن كيران لحسم محاور الإصلاح والزيادة في أسعار الخبز.
ويطالب مهنيو قطاع الخبز والحلويات بإخراج البرنامج التعاقدي إلى الوجود وقبول الزيادة في أسعار الخبز، التي أكد الحسين زازا، رئيس فدرالية أرباب المخابز "ضرورية"، بسبب الزيادة التي طالت أسعار الدقيق الممتاز المستعمل كمادة أولية في المخابز.
وضمن المطالب أيضا تنظيم القطاع وتأسيس مدرسة وطنية لتخريج مهنيين محترفين في الأعمال المرتبطة بالمخابز والحلويات.