زيادات في أسعار اللحوم تصل إلى 10 دراهم

عرفت أسعار اللحوم الحمراء بالدار البيضاء زيادة تراوحت ما بين 8 و16 في المائة. ورد مصدر من نقابة القصابة، التابعة للاتحاد العام للمقاولات، هذه الزيادات إلى تراجع العرض من الماشية وارتفاع أسعار الكلأ المستعمل في تربية الماشية، في ظل الجفاف الذي عرفه المغرب في السنة الفارطة.
وارتفع سعر لحم البقر في محلات الجزارة من 60 درهما قبل عيد الأضحى إلى حوالي 70 درهما، بل إن هذا السعر قد يرتفع حسب الأجزاْء التي يطلبها الزبون. وانعكس الخصاص الذي يعرفه العرض من الماشية على ما يذبح في المجازر الحضرية في الدار البيضاء، حيث تستقبل ما بين 200 و300 بقرة في اليوم، وهو عرض بعيد عن الاستجابة لحاجيات ساكنة الدار البيضاء، وهذا ما يفتح الطريق أمام الذبيحة السرية غير المراقبة كي تغطي الخصاص.