المقادير 8 قطع جبن قابلة للدهن أربع قطع خبز 10 حبات مشمش مجفف 8 ملاعق كبيرة من الكركاع والفستق 3 ملاعق كبيرة عسل سائل ملعقتان كبيرتان ياغورت طبيعي باقة من الزعتر الطري
طريقة التحضير قطعي المشمش إلى قطع صغيرة بواسطة سكين. ابرشي الكركاع والفستق، واخلطي العناصر الثلاثة في إناء. اخفقي بواسطة شوكة الجبن مع العسل والياغورت ثم أضيفي المزيج السابق واستمري في الخفق. حمصي قطع الخبز وضعي طبقة من المزيج على كل قطعة وانثري الزعتر المقطع.