أكد رئيس قسم سلاسل الإنتاج النباتي بمديرية تنمية الإنتاج الفلاحي، عبد السلام بورفون، أن المغرب يولي أهمية قصوى لقطاع الخضروات والفواكه لدوره الطلائعي في جلب العملة الصعبة وإنعاش الاقتصاد الوطني ودوره الاجتماعي عبر تشغيل عدد كبير من اليد العاملة. وأوضح بورفون، بمناسبة مشاركة المغرب في المعرض الدولي «الأسبوع الأخضر» ببرلين في دورته ال78 أن نسبة 90 في المائة تقريبا من الصادرات المغربية من المنتوجات الفلاحية تحتلها الخضروات والفواكه بمختلف أنواعها. وأضاف المسؤول بالمديرية أن الحوامض تأتي على رأس صادرات هذه السلاسل ثم الطماطم وبعدها اللوبيا والقرع وغيرها، مشيرا إلى أن المملكة تبذل جهودا من أجل تنويع هذه المنتوجات للاستجابة لمتطلبات السوق ولمعايير المنافسة. وحول مشاركة المغرب في هذه التظاهرة، اعتبر المسؤول بالمديرية أن «الأسبوع الأخضر»، الذي يتميز بطابع يجمع بين الاستثمار والاستهلاك، يشكل محطة هامة لإبراز إمكانيات المغرب الفلاحية للمستهلك الألماني دون التركيز على المنتوجات المحلية وحدها، بل حتى المنتوجات التي لها قيمة مضافة وقوة اقتصادية، والمتمثلة في الخضروات والفواكه، التي تساهم بحوالي 50 في المائة من قيمة الإنتاجات النباتية. وأضاف أن المغرب الذي يهتم بالسوق الألمانية، التي تأتي في المركز الثالث، حيث تستورد الحوامض والخضر والطماطم والخيار والفواكه وغيرها، انفتح على أسواق جديدة كروسيا ويسعى إلى ولوج أخرى. وأوضح أن المغرب يبذل جهودا لمواكبة متطلبات السوق عبر تنويع منتوجاته والاستجابة لمعايير الجودة، مذكرا بأن إجمالي صادراته من الخضروات والفواكه إلى الاتحاد الأوروبي تقدر بمليون و300 ألف طن، منها 500 ألف طن من الحوامض و800 ألف طن من الخضروات. وأضاف أن القطاع الذي ينتج كمعدل سنوي أزيد من 10 ملايين طن من الخضروات والفواكه- 3.5 ملايين تقريبا من الفواكه (من بينها حوامض، ورديات، تفاح) و5. 7 ملايين من الخضروات- يساهم اقتصاديا في الناتج الداخلي الخام، واجتماعيا في تشغيل عدد هائل من اليد العاملة في مختلف المجالات المرتبطة بالقطاع كالتلفيف واللوجستيك والنقل وغيرها. وللإشارة، فإن الجناح المغربي المشارك في المعرض تحت شعار «المغرب في زيارة أوروبا»، والذي تتواصل فعالياته إلى غاية 27 يناير الجاري، تعرض فيه ضمن أروقة المنتوجات المحلية، ستة تجمعات ذات النفع الاقتصادي، وتسع تعاونيات واتحاد للمنتجين وجمعية. كما تعرض ضمن أروقة منتوجات الصناعات الغذائية 12 شركة منضوية تحت لواء الفيدرالية البيمهنية للفواكه والخضر، إلى جانب عرض وزارة الفلاحة لعدد من أنواع الخضر والحوامض والفواكه.