المقادير 80 غراما من الأرز المستدير 30 سنتلترا من الحليب ربع عود فاني طريقة التحضير اغسلي الأرز بالماء البارد ثم ضعيه في إناء مع الحليب وعود الفاني. ضعي الإناء على النار حتى ينضج الأرز. أزيلي عود الفاني وضعي المزيج في خلاط واخلطي المقادير.
القيمة الغذائية الجزر له خواص المضادات الحيوية فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء ويساعد عصيره على التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة.