الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
الاتحاد الاشتراكي
الأحداث المغربية
الأستاذ
الاقتصادية
الأول
الأيام 24
البوصلة
التجديد
التصوف
الجديدة 24
الجسور
الحدود المغربية
الحرة
الدار
الرأي المغربية
الرهان
السند
الشرق المغربية
الشمال 24
الصحراء المغربية
الصحيفة
الصويرة نيوز
الفوانيس السينمائية
القصر الكبير 24
القناة
العرائش أنفو
العلم
العمق المغربي
المساء
المسائية العربية
المغرب 24
المنتخب
النخبة
النهار المغربية
الوجدية
اليوم 24
أخبارنا
أخبار الجنوب
أخبار الناظور
أخبار اليوم
أخبار بلادي
أريفينو
أكادير 24
أكورا بريس
أنا الخبر
أنا المغرب
أون مغاربية
أيت ملول
آسفي اليوم
أسيف
اشتوكة بريس
برلمان
بزنسمان
بوابة القصر الكبير
بوابة إقليم الفقيه بن صالح
أزيلال أون لاين
بريس تطوان
بني ملال أون لاين
خنيفرة أون لاين
بوابة إقليم ميدلت
بوابة قصر السوق
بيان اليوم
تازا سيتي
تازة اليوم وغدا
تطاوين
تطوان بلوس
تطوان نيوز
تليكسبريس
تيزبريس
خريبكة أون لاين
دنيابريس
دوزيم
ديموك بريس
رسالة الأمة
رياضة.ما
ريف بوست
زابريس
زنقة 20
سلا كلوب
سوس رياضة
شباب المغرب
شبكة أندلس الإخبارية
شبكة دليل الريف
شبكة أنباء الشمال
شبكة طنجة الإخبارية
شعب بريس
شمال بوست
شمالي
شورى بريس
صحراء بريس
صوت الحرية
صوت بلادي
طنجة 24
طنجة الأدبية
طنجة نيوز
عالم برس
فبراير
قناة المهاجر
كاب 24 تيفي
كشـ24
كود
كوورة بريس
لكم
لكم الرياضة
لوفوت
محمدية بريس
مراكش بريس
مرايا برس
مغارب كم
مغرب سكوب
ميثاق الرابطة
ناظور برس
ناظور سيتي
ناظور24
نبراس الشباب
نون بريس
نيوز24
هبة سوس
هسبريس
هسبريس الرياضية
هوية بريس
وجدة نيوز
وكالة المغرب العربي
موضوع
كاتب
منطقة
Maghress
غوتيريس يطلع مجلس الأمن على المبادرة الملكية لفك العزلة عن بلدان الساحل
بتنسيق مع الديستي.. الشرطة الإسبانية تعتقل شخصين بتهمة نشر أفكار تنظيم داعش عبر منصات التواصل الاجتماعي
"درون" تستهدف مقر إقامة لنتانياهو
إصابة مباشرة لمنزل نتنياهو في بلدة "قيسارية" بطائرة مسيّرة قادمة من لبنان
الجيش الملكي يفوز على ضيفه الفتح في ديربي الرباط
جدة تحتضن مباريات كأس السوبر الإسباني
مسيرة أصابت بشكل مباشر منزل نتنياهو
توقعات طقس اليوم السبت بالمغرب
السالك: الجزائر تعيش على معاداة المغرب.. ونُخَب ترفض عودة الصحراويين
إحاطة المبعوث الأممي حول قضية الصحراء.. دعم ضمني للمبادرة المغربية
مهنيون: غلّة الزيتون ضعيفة.. وسعر لتر الزيت يتراوح بين 100 و110 دراهم
أمن العيون ينفي مضمون شريط فيديو
مباراة لكرة القدم بطنجة تنتهي بوفاة شخص إثر أزمة قلبية
مجلس وزاري برئاسة الملك يصادق على الخطوط العريضة لمالية 2025 ويعين في مناصب سامية (بلاغ)
أمانة المصباح: "اغتيال السنوار لن توقف مسيرة النضال والجهاد على طريق تحرير فلسطين"
بالإجماع.. انتخاب نصر الله الكرطيط رئيسا جديدا لنادي اتحاد طنجة وهذه تشكيلة المكتب المديري
تكريم الشوبي والزياني يزين حفل افتتاح المهرجان الوطني للفيلم بطنجة
سفيرة الاتحاد الأوربي بالمغرب تنشر خلاصات المجلس الأوربي: تجديد التأكيد على ضرورة الحفاظ على العلاقات الوثيقة ومواصلة تعزيزها في كافة مجالات الشراكة بين المغرب والاتحاد الأوروبي
مكناس.. ترويج "الماحيا" يقود شخصا للاعتقال
كان متوجهاً لإلقاء خطبة الجمعة.. إمام يتعرض لحادثة سير خطيرة بالدريوش (صور)
الأمين العام الأممي يُطْلِع مجلس الأمن على دينامية فتح قنصليات عامة في الصحراء المغربية
شباب السوالم يقلب الطاولة على الرجاء
عاجل.. الملك محمد السادس يعين شكيب بنموسى مندوبا ساميا للتخطيط خلفا للحليمي
الملك ترأس الجمعة مجلسا وزاريا تداول حول التوجهات العامة لمشروع قانون المالية وصادق على تعيينات في مناصب عليا
فرقة ثفسوين من الحسيمة تتوج بالجائزة الوطنية للثقافة الامازيغية
قرعة متوازنة للجيش في "كان السيدات"
المغرب يسجل حالة وفاة ب"كوفيد- 19"
ثلاثة أشخاص من الناظور ينجحون في الوصول إلى مليلية سباحة
الأحمر يوشح تداولات بورصة الدار البيضاء
ياسين كني وبوشعيب الساوري يتوجان بجائزة كتارا للرواية
بوريطة يؤكد على "سواحل بحرية للمملكة تشمل 3500 كيلومترا" خلال مباحثات مع الأمين العام للمنظمة البحرية الدولية
المنتخب الوطني النسوي يخوض مباراتين وديتين أمام تنزانيا والسنغال
نمو حركة النقل الجوي بمطار الحسيمة بنحو 19 في المائة مع متم غشت الماضي
الدولي المغربي إلياس بن الصغير ضمن قائمة ال 25 مرشحا لجائزة "الفتى الذهبي 2024"
عقوبات صارمة تنتظرأرباب المطاعم والفنادق بالناظور بسبب لحوم الدجاج
المنتخب المغربي يتقدم مركزا في التصنيف العالمي للفيفا
حركة حماس تنعي رئيس مكتبها السياسي يحيى السنوار
حماس تخرج بأول رد لها عقب اغتيال القيادي يحيى السنوار
توقعات أحوال الطقس ليوم غد السبت
في تقرير حديث للأرصاد.. 2023 الأكثر حرارة بالمغرب خلال 80 سنة الماضية
شفشاون تحتضن فعاليات مهرجان الضحك في نسخته الرابعة
تامسنا: عرض مسرحية "دوخة" للتحسيس بمرض السرطان
انفوجرافيك | تدهور مستوى المعيشة للأسر المغربية خلال الفصل الثالث من 2024
التوترات الجيوسياسية تدفع الذهب لأعلى مستوياته على الإطلاق
كائنٌ مجازي في رُكْن التّعازي! (من رواية لم تبدأ ولم تكتمل)
السنة الثقافية 2024 .. مبادرة "قطر تقرأ" تقرب الأطفال من ثقافات البلدين
علماء يطورون تقنية جديدة لتجنب الجلطات الدموية وتصلب الشرايين
عبد الرحيم التوراني يكتب من بيروت: في الحروب يقف الموت على الأبواب
أمريكا: مقتل السنوار فرصة لنهاية الحرب
المديني: المثقفون العرب في فرنسا يتخوفون من إبداء التضامن مع قطاع غزة
تسجيل أزيد من 42 ألف إصابة بجدري القردة بإفريقيا منذ مطلع 2024
دراسة تظهر وجود علاقة بين فصيلة الدم وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
أسماء بنات من القران
نداء للمحسنين للمساهمة في استكمال بناء مسجد ثاغزوت جماعة إحدادن
الملك محمد السادس: المغرب ينتقل من رد الفعل إلى أخذ المبادرة والتحلي بالحزم والاستباقية في ملف الصحراء
أربعاء أيت أحمد : جمعية بناء ورعاية مسجد أسدرم تدعو إلى المساهمة في إعادة بناء مسجد دوار أسدرم
الزاوية الكركرية تواصل مبادراتها الإنسانية تجاه سكان غزة
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
وصفات الجدات
طاجين اللحم بالجزر
المساء
نشر في
المساء
يوم 28 - 10 - 2012
المقادير :
المقادير ل 6 أشخاص
كيلو من هبرة لحم البقر
كيلو غرام جزر
حبتا بصل
باقة بقدونس
ملعقتان كبيرتان زيت
ملح
إبزار
زنجبيل
زعفران عادي
فص ثوم مفروم
طريقة التحضير :
نظفي الجزر وقطعيه.
قطعي اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم، قشري البصل بدوره وقطعيه إلى شرائح.
سخني الزيت في طنجرة، مرري البصل وحين يذبل قليلا، أضيفي اللحم والتوابل والثوم ومرريه حتى يصير لونه ذهبيا.
أضيفي الماء وحين ينضج اللحم بالقدر الكافي أضيفي دوائر الجزر واتركي المرق حتى يتخثر.
صففي اللحم في أطباق التقديم وزيني بالجزر والبقدونس المقطع.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
لحم البقر بالجزر والبقدونس
وصفات الجدات
لسان البقر بالزعفران الحر
وصفات الجدات
دجاج بلدي بالبطاطس والزنجبيل
وصفات الجدات
طاجين العجل بالطماطم والبصل
وصفات الجدات
طاجين اللحم باللوز
أبلغ عن إشهار غير لائق