وصفات الجدات

غريبة بعويدات القرنفل

المقادير :
العجين
250 غ دقيق
6 سل من زيت المائدة
بيضة
كيس خميرة كيماوية
60 غ من سكر سنيدة
الزينة
أعواد القرنفل
50 غ سكر سنيدة

طريقة التحضير :
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وغلفي الصفيحة بكاغيط كلاصي.
في قصعة أو إناء امزجي البيض وسكر سنيدة جيدا. أضيفي الزيت، الدقيق والخميرة وامزجي الجميع جيدا حتى تتجانس العناصر جميعها.
اصنعي كويرات بحجم حبة مشماش ومرريها في سكر سنيدة.
صففي الكويرات في صفيحة الفرن واغرسي في وسطها حبة قرنفل.
أدخلي الصفيحة إلى الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اخرجي الصفيحة وأزيلي الحلوى واتركيها تبرد قليلا قبل التقديم النهائي.