تناول البروكلي والموز يعزز فعالية أداء الجهاز الهضمي (دراسة)

أكدت دراسة بريطانية حديثة أن تناول البروكلي والموز يعزز فعالية أداء الجهاز الهضمي ,خاصة على مستوى مشاكل المعدة والأمعاء.
ونقلت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي" عن باحثين من جامعة "ليفربول" تأكيدهم أن تناول الألياف المستخلصة من الموز والبروكلي مفيد للغادية في مكافحة البكتيريا خلال مسارها باتجاه غزو الخلايا في الأمعاء.
ووفقا لتصريحات المسؤول عن الدراسة الطبيب باري كامبل فإنه من خلال هذا البحث تم إظهار أن بإمكان المكونات الغذائية المختلفة خلق وقع إيجابي للغاية على حركية البكتيريا في الأمعاء.
وأضاف أن الفوائد الصحية العامة للموز والبروكلي معروفة ,لكونهما غنيان بالفيتامينات والمواد المعدنية لكن "حتى الآن لا يمكننا فهم كيفية ومنظومة تعزيزهما للدفاع الطبيعي للجسم ضد الإصابة بالتهاب الأمعاء".
وأشار إلى أن الباحثين توصلوا إلى أن من المهم للمرضى المصابين بالتهاب الأمعاء تناول الأطعمة الصحية وتفادي الأطعمة المصنعة.
وتجدر الإشارة إلى أن دراسات وأبحاث عدة سبق لها أن أكدت على أهمية الدورالفعال لتناول البروكولي في الرفع من مناعة الجسم ومكافحة عدد كبير من السرطانات والأشكال الإلتهابية للجسم.