أظهرت دراسة يابانية حديثة وجود صلة بين ارتفاع الكولسترول والإصابة بالزهايمر. وتقول الدراسة التي نشرت مؤخراً في الجريدة الطبية للأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب أن الأشخاص الذين يعانون من نسب عالية من الكولسترول يواجهون مخاطر أعلى للإصابة بالزهايمر. و في هذه الدراسة قام الباحثون بفحص حالة 2,587 شخصا ممن تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 79 سنة ممن لا يظهرون أعراض مرض الزهايمر. ثم قاموا بفحص جثث 147 شخصا ممن ماتوا بعد فترة ملاحظة طويلة (10 إلى 15 سنة). من بين هؤلاء تم تشخيص حالة 50 شخصا بالإصابة بالعته قبل الوفاة. وقد بحث المشرّحين عن وجود بقع في المخ وعلامات أخرى على مرض الزهايمر. وقد تبين أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول ظهرا لديهم بقع مخية أكبر بالمقارنة بالأشخاص الذين لديهم مستويات طبيعية في الكولسترول.