عرض أكبر طبق لأكلة "كران" الشعبية في العالم بوجدة

تم، مساء الجمعة بساحة سيدي عبد الوهاب بوجدة، عرض أكبر طبق "كران" في العالم، أعده بائعو هذه الأكلة الشعبية بالمدينة.
جاء ذلك في إطار فعاليات الدورة الأولى لمهرجان "كران" الذي يحتفي بهذه الأكلة المصنفة ضمن المطبخ الشعبي للجهة الشرقية.
وقدمت هذه الأكلة، التي تعد من الحمص المطحون والبيض، في طبق بمقياس ثمانية أمتار على متر واحد، وسط حضور إعلامي وجماهيري لافت.
ووزعت قطع "كران" على المتابعين، بينما أطلقت أسراب من الحمام في ساحة سيدي عبد الوهاب احتفاء بهذه التظاهرة، التي قال المنظمون إنها نجحت في لفت الانتباه إلى الموروث الثقافي للجهة الشرقية.
وبالرغم من التغييرات التي طرأت على العادات الغذائية بالجهة الشرقية، مازالت أكلة "كران" تحظى بإقبال كبير من قبل الساكنة المحلية.