تفاصيل الحد الأدنى لراتب الشيخوخة    تراجع أسعار النفط بأكثر من 6% متأثرة بالرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة    عشرات الوقفات الاحتجاجية بالمدن المغربية للتنديد بحرب الإبادة الإسرائيلية في غزة    منظمة التجارة العالمية تحذر من اندلاع حرب تجارية بسبب الرسوم الأمريكية    عزل رئيس كوريا الجنوبية    تصنيف "فيفا" لكرة القدم داخل القاعة.. المنتخب المغربي للرجال يرتقي للمركز ال 6 عالميا ومنتخب السيدات في المركز ال 18    تعادل أمام زامبيا في ثاني مبارياته بالبطولة .. منتخب للفتيان يقترب من المونديال ونبيل باها يعد بمسار جيد في كأس إفريقيا    أخبار الساحة    ثمن نهائي كأس العرش .. «الطاس» يحمل على عاتقه آمال الهواة ومهمة شاقة للوداد والرجاء خارج القواعد    حكيمي "الفوز مع المغرب بلقب كبير سيكون رائعا"    توقيف أشخاص بأكادير بتهمة ترويج القرقوبي والمخدرات    الاضطرابات الجوية تلغي رحلات بحرية بين المغرب وإسبانيا    متهم في قضية "إسكوبار الصحراء" يكشف تسلمه مبالغ مالية من الناصيري داخل البرلمان    الصحراء وسوس من خلال الوثائق والمخطوطات التواصل والآفاق – 28-    باريس تجدد موقفها الثابت: السيادة المغربية على الصحراء تحظى باعتراف رسمي في خريطة فرنسية محدثة    الملك محمد السادس يهنئ رئيس جمهورية السنغال بمناسبة الذكرى ال65 لاستقلال بلاده    صانع الألعاب الأسطوري دي بروين يطوي صفحة مانشستر سيتي بعد 10 أعوام    زيارة رئيس مجلس الشيوخ التشيلي إلى العيون تجسد دعماً برلمانياً متجدداً للوحدة الترابية للمغرب    مطالب لتدخل السلطات لمحاصرة وجود "كنائس عشوائية" في المغرب    دي ميستورا يحل بالعيون المغربية    توقعات بتساقط أمطار وزخات رعدية    وزيرة الانتقال الرقمي تكشف ملامح نسخة 2025 من "جيتيكس أفريقيا" بالمغرب    على عتبة التسعين.. رحلة مع الشيخ عبد الرحمن الملحوني في دروب الحياة والثقافة والفن 28 شيخ أشياخ مراكش    الإعلان عن فتح باب الترشح لنيل الجائزة الوطنية للثقافة الأمازيغية برسم سنة 2024    "أتومان" رجل الريح.. في القاعات السينمائيّة ابتداء من 23 أبريل    الرباط: انطلاق اللحاق الوطني ال20 للسيارات الخاص بالسلك الدبلوماسي    برلين: بمبادرة من المغرب..الإعلان عن إحداث شبكة إفريقية للإدماج الاجتماعي والتضامن والإعاقة    أسواق المال العالمية تواصل خسائرها غداة إعلان ترامب الرسوم الجمركية    مقاطعة السواني تنظم مسابقة رمضانية في حفظ وتجويد القرآن الكريم    طنجة.. تحذيرات لمهنيي الصيد من خطر حاويتين منجرفتين بسواحل المدينة    الصفريوي وبنجلون يتصدران أثرياء المغرب وأخنوش يتراجع إلى المرتبة الثالثة (فوربس)    الكيحل يشدد أمام منتدى مستقبل البحر الأبيض المتوسط على أهمية العمل المشترك بين المنظمات البرلمانية    العقوبات البديلة في القانون الجديد تشمل العمل للمنفعة العامة والمراقبة الإلكترونية والتدابير التأهيلية والغرامة اليومية    تسجيل رقم قياسي في صيد الأخطبوط قيمته 644 مليون درهم    أمين الراضي يقدم عرضه الكوميدي بالدار البيضاء    مقتل قيادي في "حماس" وولديْه    30 قتيلاً في غزة إثر ضربة إسرائيلية    بعد إدانتها بالسجن.. ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان    حين تُنهب المليارات باسم دعم اللحوم    بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الارتفاع    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    بشرى حجيج رئيسة الكونفدرالية الإفريقية للكرة الطائرة تشرف على حفل افتتاح بطولة إفريقيا للأندية في أبوجا    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن        دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعقيم الثلاجات بالخل وتجهيز الخبز بالمنزل .. نصائح وزارة الصحة لتقوية المناعة

كورونا فرصة لإعادة النظر في عدد من العادات الغذائية، بقصد تقوية المناعة لمواجهة الأمراض في المستقبل، وفق ما أشارت له ليلى العماري، مسؤولة عن البرنامج الوطني للتغذية بوزارة الصحة، خلال ردها على أسئلة عدد من المواطنين، بخصوص النظام الغذائي المعتمد لرفع مناعة الجسم.
المسؤولة أشارت أن جهاز المناعة يضعف أمام عوامل السن، و سوء التغذية سواء تعلق الأمر بالنقص أو الإفراط، تناول الأدوية، القلق، الامراض المزمنة، قلة الحركة، وقلة النوم، مؤكدة أن من جملة الأطعمة التي تشكل خطرا على المناعة، السكريات و المشروبات الغازية، الاطعمة المعلبة الغنية بالمواد الحافظة والأملاح.
وردا على التساؤلات حول تأثير فيتامين سي، لمواجهة فيروس كورونا، أوضحت العماري أن الأمر قيد الدراسة، لكنها أوصت بتناول الأطعمة الغنية به، كالخس، الفلفل الأحمر والأخضر، الكرفس، مع تجنب المكملات بدون استشارة طبية.
وعن النظام الغذائي الواجب اعتماده للرفع من مناعة الجسم لمواجهة الأمراض، والتي أشارت أنه نظام يوضع على مدى الحياة وليس بشكل موسمي، حتى يمكن الجسم من بناء نفسه، ركزت ليلى العماري، على ضرورة تناول البروتين التي تساهم في انتاج مضادات الأجسام المفيدة للصحة، سواء من مصادر حيوانية كالدواجن، البيض، اللحوم، أو النباتية في الحبوب والقطاني، مع الإكثار من شرب الماء.
كما نصحت بتنويع الخضر والفواكه حسب ألوانها، ذلك أن كل لون يوفر حصصا من الفيتامينات والأملاح المعدنية، مشيرة أن أهم الفيتامينات كالفيتامين E متوفرة في الزيوت النباتية والفواكه الجافة، فيتامين أ ، متوفر في القرعة الحمراء البطاطا، فيتامين د البيض الحليب الاسماك، كما يمكن الحصول عليه من الشمس، وبما أن الخروج متعذر اليوم بسبب حالة الطوارئ، أوصت الاختصاصية بإمكانية الحصول عليه عبر النوافذ 20 دقيقة في اليوم.
وعن الدهنيات الصحية الواجب تناولها، يمكن استخدام زيت الزيتون، زيت الذرة نوار الشمس، الفاكهة الجافة، السمك، لافوكا، مع الابتعاد عن الدهنيات المشبعة في المعلبات، الاطعمة السريعة، و المقليات التي لا تمكن من الطهي الكامل للسمك واللحوم، كما أوصت باستخدام أطعمة ضد الأكسدة ومضادة للالتهاب التي يتميز بها المطبخ المغربي، كالثوم، البصل التوابل، الزعتر ،فليو.
وعن الطرق الصحية للتعقيم بعد التسوق، أشارت مسؤولة عن البرنامج الوطني للتغذية بوزارة الصحة، أنه يتوجب الحرص أولا على غسل الخضر من التراب، وبعدها يتم نقعها في الماء بالملح، أو المضاف له خل أبيض،أو جافيلن أو حد المعقمات لمدة 20 دقيقة، مع التنبيه أنه في حال استخدام جافيل يجب أن يكون بكميات قليلة، مع فصل الخضر الطازجة عن الأطعمة المطهية داخل الثلاجة، كما نبهت لضرورة تنظيف المعلبات قبل ترتيبها في المطبخ في حال اقتنائها، و ينصح بتعقيم الثلاثة بالخل.
كما يفضل تجهيز الخبز داخل البيت، وإذا كان الشخص مضطرا، يجب الاحتراز في اختيار المحل الذي يحترم شروط السلامة،


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.