بعد لقاء المفوض الأوربي مع بوريطة.. هل يلتزم الاتحاد الأوربي بشراكته الاستراتيجية مع المغرب عبر خطوات ملموسة تلبي تطلعات المملكة؟    الجزائر … تحتضن أعوانها في انفصال الريف    أخبار الساحة    ريال مدريد يعلن غياب فينسيوس بسبب الإصابة    في لقاء عرف تفاعلا كبيرا .. «المجتمع» محور لقاء استضافت خلاله ثانوية بدر التأهيلية بأكادير الكاتب والروائي عبد القادر الشاوي    تكريم الكاتب والاعلامي عبد الرحيم عاشر بالمهرجان الدولي للفيلم القصير بطنجة            انعقاد مجلس للحكومة يوم الخميس المقبل    "الاتحاد المغربي للشغل" يقدم للحكومة ملاحظاته على مشروع قانون الإضراب ويرفض تقييد وتجريم هذا الحق الدستوري    بعد رفض المحامين الدفاع عنه.. تأجيل محاكمة "ولد الشينوية"    استئنافية فاس تؤجل محاكمة حامي الدين إلى يناير المقبل    البنك الدولي: المغرب يتصدر مغاربيا في مؤشرات الحكامة مع استمرار تحديات الاستقرار السياسي    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الثلاثاء    الشرطة توقف مسؤولة مزورة بوزارة العدل نصبت على ضحايا بالناظور    الاتحاد الإفريقي يعتمد الوساطة المغربية مرجعًا لحل الأزمة الليبية    وسط صمت رسمي.. أحزاب مغربية تواصل الترحيب بقرار المحكمة الجنائية وتجدد المطالبة بإسقاط التطبيع    انتخاب عمدة طنجة، منير ليموري، رئيسا لمجلس مجموعة الجماعات الترابية "طنجة تطوان الحسيمة للتوزيع"    العالم يخلد اليوم الأممي لمناهضة العنف ضد النساء 25 نونبر    جماعة أكادير تكرم موظفيها المحالين على التقاعد    صنصال يمثل أمام النيابة العامة بالجزائر    بورصة البيضاء تفتتح تداولات بالأخضر    الخطوط الملكية المغربية تستلم طائرتها العاشرة من طراز 'بوينغ 787-9 دريملاينر'    أرملة محمد رحيم: وفاة زوجي طبيعية والبعض استغل الخبر من أجل "التريند"    منظمة الصحة: التعرض للضوضاء يصيب الإنسان بأمراض مزمنة    تدابير للتخلص من الرطوبة في السيارة خلال فصل الشتاء    تيزنيت: شبان يتحدون قساوة الطبيعة وسط جبال « تالوست» و الطريق غير المعبدة تخلق المعاناة للمشروع ( فيديو )    لماذا تحرموننا من متعة الديربي؟!    أسعار الذهب تقترب من أعلى مستوى في ثلاثة أسابيع    النفط يستقر عند أعلى مستوى في أسبوعين بدعم من توترات جيوسياسية    "الكاف" يقرر معاقبة مولودية الجزائر باللعب بدون جمهور لأربع مباريات على خلفية أحداث مباراتها ضد الاتحاد المنستيري التونسي    إيرادات فيلمي "ويكد" و"غلادييتور 2″ تفوق 270 مليون دولار في دور العرض العالمية        تقرير: جرائم العنف الأسري تحصد امرأة كل عشر دقائق في العالم    استيراد الأبقار والأغنام في المغرب يتجاوز 1.5 مليون رأس خلال عامين    تقرير : على دول إفريقيا أن تعزز أمنها السيبراني لصد التحكم الخارجي    6 قتلى في هجوم مسلح على حانة في المكسيك    أونسا يوضح إجراءات استيراد الأبقار والأغنام    مهرجان الزربية الواوزكيتية يختتم دورته السابعة بتوافد قياسي بلغ 60 ألف زائر    مدرب مانشيستر يونايتد يشيد بأداء نصير مزراوي بعد التعادل أمام إيبسويتش تاون        تصريحات حول حكيم زياش تضع محللة هولندية في مرمى الانتقادات والتهديدات    تحالف دول الساحل يقرر توحيد جواز السفر والهوية..    رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال بالعرائش    الإمارات تلقي القبض على 3 مشتبه بهم في مقتل "حاخام" إسرائيلي    انطلاق حظر في المالديف يمنع دخول السجائر الإلكترونية مع السياح    بسبب ضوضاء الأطفال .. مسنة بيضاء تقتل جارتها السوداء في فلوريدا    جدعون ليفي: نتنياهو وغالانت يمثلان أمام محاكمة الشعوب لأن العالم رأى مافعلوه في غزة ولم يكن بإمكانه الصمت    تنوع الألوان الموسيقية يزين ختام مهرجان "فيزا فور ميوزيك" بالرباط    الصحة العالمية: جدري القردة لا يزال يمثل حالة طوارئ صحية عامة        أفاية ينتقد "تسطيح النقاش العمومي" وضعف "النقد الجدّي" بالمغرب    كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة    لَنْ أقْتَلِعَ حُنْجُرَتِي وَلَوْ لِلْغِناءْ !    اليونسكو: المغرب يتصدر العالم في حفظ القرآن الكريم    بوغطاط المغربي | تصريحات خطيرة لحميد المهداوي تضعه في صدام مباشر مع الشعب المغربي والملك والدين.. في إساءة وتطاول غير مسبوقين !!!    في تنظيم العلاقة بين الأغنياء والفقراء    سطات تفقد العلامة أحمد كثير أحد مراجعها في العلوم القانونية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تكريم حسن مسولي،الحائز على جائزة " غورمان أواردز 2010 " بتطوان
نشر في تطاوين يوم 28 - 02 - 2010

تم مؤخرا بتطوان تكريم الطباخ المغربي حسن مسولي،الحائز على جائزة " غورمان أواردز 2010 " ،وهي الجائزة التي تكافئ أفضل كتب الطبخ التي تم نشرها في سنة 2008،من طرف مؤسسة عبد القادر السدراوي،خلال حفل أقيم برياض بلانكو في المدينة القديمة.
ويعد الطباخ المحترف حسن مسولي المقيم بأستراليا والذي حصل على الجائزة يوم 11 فبراير الجاري بباريس،واحدا من بين أربعة مرشحين متنافسين ضمن فئة " أحسن كتاب طبخ إفريقي"،وقد تمت مكافئته على كتابه " ميك إت موروكن "،وهو إصداره الثاني حول الطبخ المغربي بعد " ماروكان موديرن" في سنة 2005.
ولاقى هذا الكتاب الذي ترجم إلى عدة لغات،نجاحا كبيرا،على الخصوص،في العالم الأنكلوساكسوني.
وخلال هذا الحفل،أشارت رئيسة المؤسسة،السيدة حفيظة سدراوي إلى أهمية هذه الجائزة التي تعكس أصالة الطبخ المغربي وتألقه على المستوى الدولي.
ومن جهته،أشار رئيس المجلس الإقليمي لتطوان بوشتة تباتو إلى أن هذه الجائزة تمثل قيمة مضافة لصورة المغرب عبر العالم.
وفي كلمة بهذه المناسبة،قال الحائز على جائزة " غورمان أواردس 2010 "،الذي يمتلك مطعما بسيدني،أنه جد فخور بهذا التكريم،مشيرا إلى أنه سيعمل على ترجمة كتابه الذي ألفه باللغة الإنجليزية إلى اللغة العربية بغية التعريف به لدى الجمهور المغربي.
وأوضح السيد مسولي،من جهة أخرى،أن مؤلفه يحتوي على وصفات متميزة تحترم المبادئ الأساسية لفن الطبخ المغربي.
وتم اختتام حفل التكريم بمنح شهادة تقديرية للحائز على الجائزة من طرف رئيسة المؤسسة.
وكان الطباخ المغربي قد شارك في " باريس كوكبوك فيستيفال"،المعرض الأول لكتب الطبخ بالعاصمة الفرنسية الذي نظم ما بين 12 و 15 فبراير الأخير.
وتكرم جائزة "غورمان أواردس" التي تأسست سنة 1995 من قبل إدوارد كوانترو ,أولئك الذين "يطهون بالكلمات" والذين يساعدون القراء على الإطلاع على الأفضل في 26 ألف كتاب للطبخ تنشر كل سنة،والناشرين على ترجمة وتوزيع هذه الكتب.
يذكر أنه تم في سنة 2008 تقديم كتب من 102 بلدا في هذه المنافسة المفتوحة أمام مختلف اللغات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.