زملاء وأصدقاء المدني يحتفون به "أستاذا عضويا" و"فقيها دستوريا" و"قامة علمية كبيرة" (فيديو)    هلال: تقييم دور الأمم المتحدة في الصحراء المغربية اختصاص حصري للأمين العام ولمجلس الأمن    رغم ‬الجهود ‬الكبيرة ‬والأوراش ‬المهمة.. ‬معدلات ‬البطالة ‬ترتفع ‬في ‬المغرب ‬    المغرب يستضيف لأول مرة الدورة ال 71 لمجلس إدارة المنظمة الإفريقية للتقييس    انتخابات الرئاسة الأمريكية 2024.. أطول يوم انتظار في العالم    صاعقة برق تقتل لاعبا وتصيب آخرين أثناء مباراة كرة قدم في البيرو    القضاء يرفض تعليق "اليانصيب الانتخابي" لإيلون ماسك    دقيقة صمت خلال المباريات الأوروبية على ضحايا فيضانات فالنسيا        إلياس بنصغير: قرار لعبي مع المغرب أثار الكثير من النقاش لكنني لست نادما عليه على الإطلاق    آس الإسبانية تثني على أداء الدولي المغربي آدم أزنو مع بايرن ميوني    القفطان المغربي يتألق خلال فعاليات الأسبوع العربي الأول في اليونسكو    وزيرة التضامن الجديدة: برنامج عمل الوزارة لسنة 2025 يرتكز على تثمين المكتسبات وتسريع تنفيذ إجراءات البرنامج الحكومي    حملة لتحرير الملك العام من الاستغلال غير المرخص في أكادير    كيوسك الثلاثاء | المغرب يواصل صدارته لدول شمال إفريقيا في حقوق الملكية        الفاطمي يسأل وزير التجهيز عن مصير الأسر المهددة بالإفراغ من المساكن المخزنية بالجديدة    هاريس تستهدف "الناخبين اللاتينيين"    استقرار أسعار النفط وسط غموض حول الانتخابات الأميركية    احتجاجا على الموقف السلبي للحكومة..نقابيو "سامير" يعتصمون أمام الشركة للمطالبة بإنقاذ المصفاة    بقيمة 400 مليون أورو.. المغرب يحصل على قرض لتوسيع ميناء طنجة المتوسط    ترامب يعد الأمريكيين ب"قمم جديدة"    أولمبيك آسفي يرفض الحكمة كربوبي    استنفار أمني واسع بعد العثور على 38 قذيفة في ورش بناء    على بعد ثلاثة أيام من المسيرة الخضراء ‮ .. ‬عندما أعلن بوعبيد ‬استعداد ‬الاتحاد ‬لإنشاء ‬جيش ‬التحرير ‬من ‬جديد‮!‬    تصفيات "كان" 2025.. تحكيم مغربي المباراة نيجيريا ورواندا بقيادة سمير الكزاز    الهجوم على الملك والملكة ورئيس الحكومة: اليمين المتطرف يهدد الديمقراطية الإسبانية في منطقة الإعصار    افتتاح النسخة الثانية من القافلة السينمائية تحت شعار ''السينما للجميع''    «حوريات» الجزائري كمال داود تقوده الى جائزة الغونكور    نجم الكرة التشيلية فيدال متهم بالاعتداء الجنسي    ارتفاع درجات الحرارة في توقعات طقس الثلاثاء    مجلس النواب يصادق على مشروع القانون المتعلق بالصناعة السينمائية وإعادة تنظيم المركز السينمائي المغربي    دراسة: المغرب قد يجني 10 ملايير دولار من تنظيم "مونديال 2030"    نوح خليفة يرصد في مؤلف جديد عراقة العلاقات بين المغرب والبحرين    التساقطات المطرية الأخيرة تبعث الأمل في موسم فلاحي جيد    دروس وعِبر للمستقبل.. الكراوي يقارب 250 سنة من السلام بين المغرب والبرتغال‬    أخنوش: فقدنا 161 ألف منصب شغل في الفلاحة وإذا جاءت الأمطار سيعود الناس لشغلهم    "المعلم" تتخطى مليار مشاهدة.. وسعد لمجرد يحتفل        أطباء القطاع العام يخوضون إضرابا وطنيا الخميس والجمعة المقبلين    المعارضة تطالب ب "برنامج حكومي تعديلي" وتنتقد اتفاقيات التبادل الحر    «بابو» المبروك للكاتب فيصل عبد الحسن    تعليق حركة السكك الحديدية في برشلونة بسبب الأمطار    إعصار "دانا" يضرب برشلونة.. والسلطات الإسبانية تُفعِّل الرمز الأحمر    رحيل أسطورة الموسيقى كوينسي جونز عن 91 عاماً    إبراهيم دياز.. الحفاوة التي استقبلت بها في وجدة تركت في نفسي أثرا عميقا    أطباء العيون مغاربة يبتكرون تقنية جراحية جديدة    "فينوم: الرقصة الأخيرة" يواصل تصدر شباك التذاكر        الجينات سبب رئيسي لمرض النقرس (دراسة)        خلال أسبوع واحد.. تسجيل أزيد من 2700 حالة إصابة و34 وفاة بجدري القردة في إفريقيا    إطلاق الحملة الوطنية للمراجعة واستدراك تلقيح الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 سنة بإقليم الجديدة    كيفية صلاة الشفع والوتر .. حكمها وفضلها وعدد ركعاتها    مختارات من ديوان «أوتار البصيرة»    وهي جنازة رجل ...    أسماء بنات من القران    نداء للمحسنين للمساهمة في استكمال بناء مسجد ثاغزوت جماعة إحدادن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جولة في الجبهة .. حيث تتناول السردين وتستمع لنغمات الامواج
نشر في طنجة 24 يوم 14 - 05 - 2016

إذا كانت مدينة المضيق تشتهر بوجبات سمك السردين المشوي غربا، فإن الجبهة هي عاصمة وجبات السردين المشوي شرقا، والغرب والشرق هنا يتعلق بجغرافية جهة طنجة تطوان الحسيمة ذات السواحل الخلابة والثروة السمكية الجذابة.
الجبهة لا هي بمدينة كبيرة ولا هي بقرية صغيرة، هي بين المنزلتين بتاريخ متميز يعود إلى الفترة الاستعمارية الاسبانية التي جعلتها بقعة هامة للربط البحري بين تطوان والحسيمة، وهي لا تزال اليوم نقطة توقف واستراحة ضرورية بين المدينتين.
وتتميز هذه القيادة التي تتبع اداريا لإقليم شفشاون، وفق جولة "طنجة 24"، بذلك الميناء الصغير الذي يلبي حاجيات المنطقة من الاسماك، ويعتبر سمك السردين أحد المنتوجات ذات الجودة العالية بها.
وتنتشر العديد من المطاعم الصغيرة قبالة الساحل تقدم عدة من الوجبات، إلا أن الوجبة الرسمية والاشهر بلذتها وبصمتها "الجبهاوية" الخالصة، هي بلاشك وجبة سمك السردين المشوي الذي يغري بتناوله والعودة مرة أخرى من أجله كلما سنحت الفرصة.
الجبهة أيضا مدينة البحر، فهي تمتلك شاطئا شاسعا يبدأ من مينائها شرقا ويتسع غربا لمسافة طويلة، يحج إليه العديد من المصطافين خلال فترة الصيف، إلا أن من يحب الاستمتاع بمنظره وهدوئه بلا ضجيج فهذه هي الفترة المناسبة.
وخلال التجول بالمدينة، فإن ما يسترعي الانتباه هو تلك المباني العتيقة التي لازالت تجاور المباني الحديثة، مبان مسالمة تحكي عن فترة اسبانية ذهبية مرت بها المنطقة، ولا زال العديد من كبار السن بالجبهة يتذكرونها بحنين.
ورغم صغر حجم الجبهة، إلا أن بها الكثير ليكتشف، فجولة واحدة رفقة صياد على مركبه ستقودك الى اكتشاف العديد من الجوانب والمناطق المذهلة في جغرافيتها البحرية، كما أن بها مآثر متميزة تعود لفترة الحرب الاسبانية المغربية والعديد من المباني التي تستحق المشاهدة.
وبالنسبة لأولئك الذي يبحثون عن الهدوء هربا من ضجيج المدن الكبيرة في هذه الجهة الشمالية، فإن الجبهة هي من الخيارات المفضلة، لقضاء فترة استراحة تتناول فيها وجبة سردين مشوي تحت تأثير منظر البحر ونغمات أمواجه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.