أونسا.. اللحوم المراقبة بمجزرة أحفير سليمة ولا تشكل أي خطر على صحة المستهلك

أكدت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الشرق أن جميع اللحوم المراقبة بمجزرة أحفير (إقليم بركان) والمختومة بطابع التفتيش الصحي البيطري "سليمة ولا تشكل أي خطر على صحة وسلامة المستهلك".
جاء ذلك في بيان توضيحي ،أصدرته المديرية ، أمس الخميس ، على إثر ما تم تداوله على شبكات التواصل الإجتماعي بخصوص " ذبح مواشي مريضة بمجزرة أحفير بتواطؤ مع الطبيب ".
وأشارت المديرية ، في بيانها ، إلى أن "جميع الذبائح بمجزرة أحفير تخضع يوميا للمراقبة قبل الذبح، وللتفتيش الصحي البيطري بعد الذبح من طرف طاقم تقني بيطري تابع للمصلحة البيطرية الإقليمية لبركان".