كشف معهد سعودي متخصص في الأبحاث عن أن 90 % من المواد الغذائية في السعودية مستوردة من دول البرازيل ودول الاتحاد الأوروبي وعدة دول أخرى. وكشف تقرير صادر عن معهد الملك عبد الله للبحوث والدراسات الإستشارية التابع لجامعة الملك سعود، نشرته صحيفة "الإقتصادية"الثلاثاء، أن السعودية تستورد 90% من حاجاتها الغذائية من البرلزيل التي تُعد أكبر مورّد للأغذية في المملكة، تأتي بعدها دول الاتحاد الأوروبي ، ثم الهند وأميركا. وتوقّع التقرير أن يرتفع الطلب على القمح في السعودية عام 2015 إلى 3.2 مليون طن ، من 2.8 طن في 2008، في حين سيرتفع الطلب على الأرز إلى 1.2 مليون طن ، من نحو مليون طن في 2008، والسكر إلى 782 ألف طن من 526 ألف طن حاليًا ، والزيوت النباتية من 423 ألف طن إلى 490 ألف طن. وكانت الحكومة السعودية إتخذت إجراءات للتعامل مع أزمة الغذاء ومنها تحمّل الدولة نسبة 50% من رسوم الموانئ التي تحصلّها الدولة، ومن رسوم جوازات السفر ورخص السير ونقل الملكية وتجديد رخص الإقامة للعمالة المنزلية لمدة 3 سنوات. كما أضافت "بدل غلاء معيشة" إلى رواتب موظفي ومستخدمي ومتقاعدي الدولة سنويًا بنسبة 5% لمدة 3 سنوات، وزيادة مخصصات الضمان الإجتماعي بنسبة 10%.