الصين ترد بقوة على الرسوم الجمركية الأميركية الجديدة    منتخب الفوتسال يرتقي في تصنيف الفيفا    المغرب الفاسي يعلن استقالة مديره الرياضي    مونديال 2030 : إسبانيا على صفيح ساخن والمغرب يستثمر في الصمت الذكي    الرباط: انطلاق اللحاق الوطني ال20 للسيارات الخاص بالسلك الدبلوماسي    هذه تطورات واقعة الشجار الجماعي بالجديدة    برلين: بمبادرة من المغرب..الإعلان عن إحداث شبكة إفريقية للإدماج الاجتماعي والتضامن والإعاقة    العيون: رئيس البرلمان الأنديني يشيد بالدينامية التنموية في الأقاليم الجنوبية للمملكة    العقوبات البديلة في القانون الجديد تشمل العمل للمنفعة العامة والمراقبة الإلكترونية والتدابير التأهيلية والغرامة اليومية    تسجيل رقم قياسي في صيد الأخطبوط قيمته 644 مليون درهم    الصفريوي وبنجلون يتصدران أثرياء المغرب وأخنوش يتراجع إلى المرتبة الثالثة (فوربس)    الكيحل يشدد أمام منتدى مستقبل البحر الأبيض المتوسط على أهمية العمل المشترك بين المنظمات البرلمانية    مدن مغربية تستجيب للنفير الشعبي الجمعة والأحد نصرة لغزة ورفضا للتطبيع    تعليق الملاحة البحرية بميناء العرائش بسبب سوء الأحوال الجوية    الأمن يعتقل رجلا بعد شجار في مقهى بأكادير    أسواق المال العالمية تواصل خسائرها غداة إعلان ترامب الرسوم الجمركية    مقاطعة السواني تنظم مسابقة رمضانية في حفظ وتجويد القرآن الكريم    طنجة.. تحذيرات لمهنيي الصيد من خطر حاويتين منجرفتين بسواحل المدينة    أمين الراضي يقدم عرضه الكوميدي بالدار البيضاء    عواصف وأعاصير عنيفة تخلف سبعة قتلى في الولايات المتحدة    الأسواق العالمية تتكبد خسائر كبيرة نتيجة إقرار ترامب رسومًا جمركية    "منع ذبح النعاج" يرفع أسعار لحوم    30 قتيلاً في غزة إثر ضربة إسرائيلية    بعد إدانتها بالسجن.. ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان    نبيل باها يتحسر على ضياع الفوز أمام زامبيا    مقتل قيادي في "حماس" وولديْه    حين تُنهب المليارات باسم دعم اللحوم    بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الارتفاع    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    تقلبات جوية متوقعة اليوم الجمعة.. أمطار ورياح قوية بالمملكة    النسخة 39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس: تأهل الإيطالي بيلوشي والهولندي غريكسبور لدور الربع وإقصاء الإيطالي سونيغو    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    بشرى حجيج رئيسة الكونفدرالية الإفريقية للكرة الطائرة تشرف على حفل افتتاح بطولة إفريقيا للأندية في أبوجا    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    مسيرة حاشدة مرتقبة في باريس لدعم انفصال جمهورية القبائل    نقابيون يتهمون المدير الإقليمي للتجهيز بأزيلال بالتمييز بين الموظفين على أساس الانتماء النقابي    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    المغرب والأمم المتحدة يستعدان لافتتاح مركز دولي بالمغرب لدعم عمليات حفظ السلام    بوادر تحوّل في الموقف البريطاني تجاه الصحراء المغربية    وزير خارجية فرنسا يجدد دعم بلاده لسيادة المغرب على الصحراء أمام البرلمان الفرنسي    التعادل السلبي يحسم مواجهة المنتخب الوطني المغربي لأقل من 17 سنة أمام نظيره الزامبي    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    إطلاق نسخة جديدة من Maroc.ma    الجسد في الثقافة الغربية -27- الدولة : إنسان اصطناعي في خدمة الإنسان الطبيعي    سفارة السلفادور بالمغرب تنظم أكبر معرض تشكيلي بإفريقيا في معهد ثيربانتيس بطنجة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن        بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائية تدعو إلى تناول المكسرات وعدم ربطها بذكرى عاشوراء
نشر في هسبريس يوم 22 - 10 - 2015

إحياء يوم عاشوراء تصاحبه مظاهر احتفالية وأخرى غذائية متنوعة، فمن بين ما يطبع تخليد هذه الذكرى الإقبال الكبير على شراء الفواكه الجافة كمواد تؤثث موائد المغاربة، احتفاء باليوم العاشر من محرم لكل سنة.
أخصائية الحمية والتغذية بالمركز الاستشفائي الجامعي الحسن الثاني بفاس، عفاف ميكو، تدعو الناس إلى دمج المكسرات في نظامهم الغذائي طوال السنة كبديل للحلويات لدى الأطفال، وكذا للبالغين، وعدم ربطها بمناسبة معينة أو فترة بذاتها، لكون الجسم بحاجة للمكونات التي تحتوي عليها.
الأخصائية ذاتها أوردت، ضمن تصريح لجريدة هسبريس الإلكترونية، أن وجبة الفواكه المجففة، التي تحتوي على حبتين أو ثلاث حبات تمر مثلا، أو حبات مشمش، أو حبتي تين، أو حفنة زبيب، تحتوي على 60 سعرة حرارية، وبإمكانها أن تكون بديلا جيدا للحلويات ومغذية في الآن ذاته، إلا أنه من الواجب عدم المبالغة في تناولها.
أخصائية الحمية والتغذية بالمركز الاستشفائي الجامعي الحسن الثاني بفاس استعرضت، في تصريحها، أربع فوائد بارزة للفواكه الجافة، بحيث تعتبر الفواكه سالفة الذكر فعالة وناجعة في علاج الإمساك، خصوصا فاكهتي البرقوق والتين المجفف، تقول الأخصائية، لاحتوائهما على الألياف الغذائية التي تحفز عمل الأمعاء، كما يسبب تركيز السكر المرتفع بها تسرب كميات كبيرة من السوائل إلى الأمعاء والجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى ليونة المواد الغذائية التي يتم هضمها، فتخرج من الجسم سريعا.
وتشير ميكو إلى أن الفواكه المجففة تحمي من الإصابة بفقر الدم، خاصة البرقوق والمشمش والزبيب، لتوفرها على عنصر الحديد، مضيفة أن الفواكه المجففة ذات اللون البرتقالي والأصفر، مثل الأناناس والمشمش، غنية بالفيتامين A، وبمادة البيتا كيروتين، وهما من العناصر الهامة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة.
أما فواكه التين والبندق واللوز، فتساهم في تقوية العظام لكونها غنية بالكالسيوم، كما تتوفر المكسرات الأخرى على الكثير من العناصر الغذائية المهمة منها الأوميغا 3، إلا أنه "على الرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية في الفواكه المجففة، فإنها غنية بالسعرات الحرارية التي تتسبب في زيادة الوزن، الأمر الذي يحتم على من يرغب في الحفاظ على وزنه الانتباه إلى كمية السعرات الحرارية التي يتناولها من خلال المكسرات"، توضح ميكو منبهة، في المقابل، إلى أهمية الفواكه الطازجة على صحة الإنسان.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.