تمكنت لجنة محلية مختلطة بمدينة القصر الكبير خاصة بمراقبة المحلات التجارية ومحلات بيع اللحوم الحمراء والبيضاء، من ضبط كمية مهمة من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك ونقانق فاسدة. وقد مكنت حملة المراقبة التي جاءت بتعليمات من باشا المدينة وضمت ممثلا من القسم الاقتصادي والاجتماعي بالباشوية وخليفة قائد الملحقة الإدارية الثانية وممثلا عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وممثلا عن المكتب الصحي البلدي وكذا الشرطة الإدارية بالمجلس الترابي، إلى جانب ممثل عن الجمعية المغربية لحماية المستهلك، من حجز كمية مهمة من اللحوم والنقانق كانت في طريقها إلى بطون القصراويين والقصراويات. ووفق مصادر هسبريس، فقد همت هذه الجولة المختلطة المحلات التجارية ومحلات تقديم الخدمات ومحلات بيع اللحوم التابعة للنفوذ الترابي للمقاطعة الحضرية الثانية، وعرفت إتلاف اللحوم المحجوزة والنقانق الفاسدة وتحرير محضر في الواقعة. وأوردت المصادر ذاتها أن هذه الجولة الميدانية استهدفت كذلك التحسيس بضرورة إشهار الأثمان، واحترام التدابير المعمول بها للحفاظ على السلامة الصحية للمنتجات الغذائية ونظافة المحلات وتقديم الخدمات في ظروف صحية وآمنة.