Le prix international «Leader en Prestige et Qualité», de la Maison d'édition espagnole «Actualidad» (actualité), spécialisée dans les revues d'hôtellerie et restauration, a été décerné cette année au restaurant marocain «Al Yacout» à Rabat. «Nous avons choisi Al Yacout pour la qualité de ses services, son prestige et son professionnalisme», a indiqué le président d'»Actualidad», M. Francisco Abello, ajoutant que ce restaurant a réussi à mettre en place les structures et les bases nécessaires afin d'atteindre ce niveau «extraordinaire». Le restaurant «Al Yacout» est un exemple à suivre en raison de sa capacité de développer et d'innover, outre le dévouement de ses employés pour améliorer les prestations de restauration et satisfaire les clients, a déclaré à la MAP le président de cette Maison d'édition, créée en 1964. Pour M. Abello, le prix attribué à «Al Yacout» est une récompense au secteur de l'hôtellerie et de la restauration au Maroc» qui connaît une importante croissance depuis ces dernières années, estimant que le Royaume n'a rien à envier à certains pays dans ce domaine comme la France, les Etats-Unis ou l'Espagne. La cérémonie de remise de la 23ème édition des prix «Leader en Prestige et Qualité» aura lieu le 20 mars prochain à Madrid. Ce prix international a été créé en 1995 dans le but d'encourager et de mettre en exergue les entreprises qui offrent de meilleurs services à leur clientèle.
