Une fuite de gaz d'ammoniac survenue, vendredi matin, dans une chambre froide aux abattoirs de Casablanca a rendu nécessaire l'incinération de 2 500 carcasses d'ovins, soit un peu plus de trente tonnes de viandes rouges. La fuite s'est produite vers 05h30 et a été réparée quarante minutes plus tard, ont expliqué samedi les responsables de [...] Une fuite de gaz d'ammoniac survenue, vendredi matin, dans une chambre froide aux abattoirs de Casablanca a rendu nécessaire l'incinération de 2 500 carcasses d'ovins, soit un peu plus de trente tonnes de viandes rouges. La fuite s'est produite vers 05h30 et a été réparée quarante minutes plus tard, ont expliqué samedi les responsables de la société turque Unluer, gestionnaire du complexe d'abattage des viandes rouges de Casablanca. Environ quatre tonnes de viandes ont été récupérées chez des bouchers durant toute la journée de vendredi et les opérations ont repris normalement, samedi, avec l'abattage de 500 ovins et 1 500 bovins.. * Tweet * * *
