L'assemblée constitutive de cette nouvelle interprofession s'est tenue en milieu de semaine dernière, à Rabat. Elle a mis fin au stand-by qui prévalait en matière de gestion de la part de la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR). Une situation qui durait depuis l'incarcération de son président, M'hamed Karimine, suite à une affaire de détournement de fonds qui s'est produite dans la commune de Bouznika. C'est ainsi que la nouvelle interprofession «Maroc viandes rouges» a remplacé la FIVIAR en tant qu'interlocutrice représentative de la profession auprès des pouvoirs publics, notamment vis-à-vis du ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts. À l'issue de l'assemblée générale constitutive, Abderrahmane Majdoubi en a été élu président et Moulay M'hamed Loultiti, vice-président.