Un commerce prospère (Associated Press). Malgré l'interdiction au Maroc de consommation d'alcool, le secteur viticole est en plein essor dans le pays. Le royaume est devenu un des plus grands producteurs de vin du monde musulman, avec l'équivalent de 35 millions de bouteilles produites l'an passé. La vente de vin rapporte à l'Etat des millions de dirhams, bien que l'Islam semble occuper plus de place sur la scène politique. «Le Maroc est un pays de tolérance», rappelle Mehdi Bouchaara, directeur général adjoint des Celliers de Meknes, qui met en bouteille plus de 85 % de la production nationale. «Il relève du choix personnel de chacun de boire ou de ne pas boire», ajoute-t-il. Les statistiques montrent que les Marocains consomment en moyenne 1 litre de vin par personne et par an. À noter que l'Etat marocain lui-même est le propriétaire de 12.000 hectares de vignobles.
