Ingrédients : une pâte feuilletée 2 boîtes de conserve de thon 2 tomates 60g de fromage râpé 4 oeufs 1/2 pot de crème fraîche et un petit verre de lait moutarde sel et poivre Préparation : Placer la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette. Badigeonner le fond avec de la moutarde. Ecraser le thon puis le placer sur la pâte. Couper les tomates en tranches et les placer sur le thon. Mélanger les oeufs, la crème et le lait, ajouter sel et poivre, puis verser sur la pâte. Recouvrir le tout de fromage râpé. Cuire au four à 200°C pendant 20 à 25 min.