Le gouvernement marocain a introduit, dans le cadre du nouveau projet de loi de finances présenté par Nadia Fettah Alaoui, ministre de l'Économie et des Finances, une série d'exemptions fiscales sur les importations de plusieurs produits de consommation importants. Ces mesures visent à lutter contre la hausse des prix et à assurer une offre suffisante sur les marchés. Parmi les produits concernés, les viandes, l'huile d'olive et le riz seront exemptés de droits de douane et de TVA à l'importation du 1er janvier 2025 au 31 décembre 2025. Les exemptions s'appliqueront aux animaux vivants des espèces domestiques, tels que les bovins, moutons, chèvres et chameaux, avec des quotas respectifs de 150 000, 700 000, 20 000 et 15 000 têtes. Des exemptions sont également prévues pour les génisses destinées à la reproduction et les veaux, à hauteur de 20 000 têtes par espèce. En ce qui concerne les viandes et abats frais, réfrigérés ou congelés de bovins, ovins, caprins et chameaux domestiques, les quotas sont fixés à 40 000 tonnes. Le projet de loi de finances 2025 introduit aussi des exonérations pour les importations de riz brun à hauteur de 55 000 tonnes, ainsi que pour l'huile d'olive vierge et l'huile d'olive extra-vierge, avec un quota de 20 000 tonnes pour chacune. Ces nouvelles exonérations fiscales interviennent après que l'Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a autorisé, mardi dernier, l'importation de viandes rouges fraîches, congelées ou réfrigérées d'ovins et de caprins en provenance de l'Union européenne, de la Russie, des États-Unis, et d'autres pays. La liste des pays autorisés inclut également l'Albanie, l'Argentine, l'Australie, le Canada, le Chili, la Grande-Bretagne, la Nouvelle-Zélande, la Serbie, Singapour, la Suisse, l'Uruguay et Andorre. Pour les viandes de veaux et de bovins, des pays comme l'Ukraine, le Brésil et le Paraguay ont été ajoutés à cette liste. Cette liste pourra être modifiée en cas de risque sanitaire lié à l'importation. L'ONSSA exige que toutes les viandes importées soient accompagnées d'un certificat sanitaire délivré par les autorités compétentes du pays d'origine, ainsi qu'un certificat halal, et doivent être stockées dans des entrepôts spécialisés par les importateurs. Chaque importation sera soumise à une inspection dans des centres dédiés.