Le Maroc prendra part à la 56e édition du Salon international de l'agriculture de Paris (SIA) prévu du 23 février au 3 mars 2019. Une trentaine de coopératives agricoles marocaines feront le déplacement à Paris pour exposer leurs produits du terroir à haute valeur marchande et nouer des contacts d'affaires avec d'importants importateurs potentiels en vue de trouver de nouveaux débouchés à ce secteur, explique l'Agence pour le Développement Agricole (ADA) dans un communiqué. Sélectionnées sur la base de critères stricts, notamment la qualité de leurs produits et de leurs packaging ainsi que la diversité de leurs gammes, ces coopératives représentent plus de 1.410 petits agriculteurs dont 489 femmes rurales qui vivent de la production et de la transformation de l'Argan, de l'huile d'olive, du safran, des dattes, des plantes aromatiques et médicinales et des épices. A l'occasion de ce Salon, qui accueille une moyenne de 700.000 visiteurs et demeure le rendez-vous incontournable des grandes cultures, de la gastronomie régionale et internationale, des produits des terroirs et de l'élevage, l'ADA a programmé plus de 300 rencontres B2B pour connecter les exposants marocains avec les professionnels français et étrangers. Le pavillon marocain à ce Salon permettra aux visiteurs de vivre une expérience unique à travers ses couleurs et ses saveurs et de s'immerger dans l'hospitalité marocaine. Alliant tradition et modernité, le pavillon marocain connaîtra également une série d'animations culinaires et culturelles, en particulier des cooking shows et des dégustations de plats marocains offrant un aperçu des atouts et de la richesse de la gastronomie et du patrimoine culturel du Royaume. Soulignons que cette édition est placée sous le thème, "Des femmes, des hommes, des talents", et connaîtra la participation de plus de 1 000 exposants originaires de 69 pays.
* Vidéo - Découvrez le stand du Maroc au Salon International de l'agriculture de Paris