Après chaque prime, l'aventure culinaire continue sur votre écran ! Du Mercredi au lundi, les quotidiennes MasterChef vous proposent un résumé des temps forts de la semaine et le Plat du Chef, une sorte de MasterClass animée par de célèbres cuisiniers, y compris les membres du Jury, pour proposer des recettes classiques revisitées accompagnées de quelques petites astuces. Recette du Dimanche 04 Février: Truffes au chocolat avec Chef Youssef ! Qui a dit que les truffes étaient difficiles à réaliser ? Ces petites douceurs, terriblement bonnes, au goût de chocolat et/ou cacao sont irrésistibles… Pourquoi donc s'en priver ou se contenter d'une période particulière de l'année pour s'en procurer ! Au menu de la masterclass du jour, Chef Youssef vous dévoile quelques astuces et techniques de pâtisseries pour réussir ces confiseries comme un chef ! Retour sur les temps forts du Prime 5 : Pour ceux qui ont manqué de voir le prime 5, cette quotidienne vous propose de découvrir la phase décisive de la compétition pour cette semaine à savoir le Test sous pression. Les candidats concernés par cette épreuve ont été Jalal, Amal, Karima et Oum. Pour rester dans la course les apprentis cuisiniers devaient relever le défi de préparer un plat gastronomique à base de tomates… Un challenge remporté haut la main par Karima qui a été élue coup de cœur de l'épreuve avec son menu végétarien…